Salsas orientales y asiáticas (japonesas, chinas, coreanas, ...) - OrientalMarket.es

Salsas

Adéntrate en el 调味料 (tiáowèi liào - condimentos) del Lejano Oriente, donde cada gota cuenta una historia milenaria. Nuestras salsas son el secreto de la auténtica cocina asiática.

Salsa barbacoa ajo (BULL) 737ml
Fecha de caducidad próxima: 07/05/2026Es una de las salsas barbacoas más conocidas del sudeste asiatico. Distingue por su fuerte sabor a barbacoa, ajo y un punto de picante y sésamo, pero sin pasarse. 
Salsa wok (KIKKOMAN) 250ml
¡Cocine al estilo wok con Kikkoman! En esta sartén asiática redonda es posible saltear, asar, cocer a fuego lento o incluso freír la carne, el pescado y la verdura. Nuestra salsa aromática dulce para wok es el acompañante idóneo para estos exquisitos platos que se preparan de manera rápida y ligera en el wok. 

Nuestro consejo para una comida rápida y fácil en el wok: corte verduras frescas de temporada en trozos del tamaño de un bocado y saltéelas brevemente. Rocíe todo con salsa para wok y ¡ya está lista la crujiente verdura! Quien lo prefiera, puede saborear el plato con arroz o tiras de pollo. Esta experiencia culinaria asiática se puede redondear según los gustos de cada uno con un toque de chile, jengibre, hierba limón, un puñado de cacahuetes o un poco de leche de coco.

Esta salsa Kikkoman es apta para veganos. 
Salsa sriracha Bidón (EAGLE) 4.5lt
La Salsa Sriracha EAGLE de 4.5 litros es una opción ideal para restaurantes, food trucks y grandes eventos. Esta salsa picante de origen tailandés combina un sabor único y un toque de calor, perfecta para acompañar una amplia variedad de platos como sushi, tacos, hamburguesas, fideos y más. Su presentación en bidón de gran capacidad facilita el uso en grandes volúmenes, manteniendo la calidad y sabor característicos de la salsa Sriracha. Ideal para quienes buscan sabor intenso y picante en cada bocado.
Salsa Teriyaki sin Gluten (LKK) 368g
La Salsa Teriyaki Sin Gluten LKK (368g) es una excelente opción para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico de la salsa teriyaki sin preocuparse por el gluten, ya sea por necesidades dietéticas o por intolerancia. LKK (Lee Kum Kee) es una marca ampliamente reconocida en la cocina asiática, especialmente por sus productos de alta calidad.
Características

Sin gluten: Esta salsa está especialmente formulada para no contener gluten, lo que la hace apta para personas con enfermedad celíaca o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Mantiene el sabor tradicional de la salsa teriyaki, que combina la suavidad de la salsa de soja (sin gluten), el dulce de azúcar o miel, y el toque de jengibre y ajo, pero sin los ingredientes que contienen gluten.
Versatilidad: A pesar de ser sin gluten, no sacrifica el sabor, por lo que puedes usarla de la misma manera que cualquier otra salsa teriyaki en tus recetas.
Presentación compacta: El envase de 368g es adecuado tanto para el hogar como para quienes cocinan en cantidades moderadas, ideal para familias o pequeños grupos.
Salsa de chili dulce para...
La salsa de chili dulce de Aroy-D es un acompañamiento delicioso y popular para rollitos, tanto frescos como fritos. Tiene un equilibrio perfecto entre dulzura y picante, lo que la hace ideal para sumergir o drizzlar sobre tus platillos favoritos.
Además de usarla con rollitos, puedes incorporarla en marinados, salsas para ensaladas o incluso como un aderezo para tacos o hamburguesas. Su presentación de 750 ml es excelente para quienes disfrutan de este sabor.
Salsa Sriracha (TABASCO) 256ml
La salsa Sriracha de TABASCO en presentación de 256 ml es una deliciosa mezcla que combina el sabor picante característico de la sriracha con la calidad y el legado de la marca TABASCO. Hecha con chiles rojos, vinagre, ajo y especias, ofrece un equilibrio de sabores que la hace ideal para realzar una variedad de platillos.
Puedes usarla en tacos, fideos, mariscos, o incluso como aderezo para ensaladas y sándwiches. Su tamaño de 256 ml la convierte en una opción práctica para el hogar, perfecta para quienes disfrutan del picante en sus comidas.
Golden Tahina (KASIH) 450g
El tahini tiene un alto aporte de vitaminas, pero sobre todo de minerales y ácidos esenciales, por lo que tiene diversos beneficios a la salud. A pesar de que el tahini no es muy conocido en la gastronomía tradicional, constituye un recurso útil en la cocina vegetariana.

Origen: Jordania. 
Salsa base kombu tsuyu vegana...
La salsa base kombu tsuyu vegana de Ninben es un condimento versátil y sabroso que se utiliza en la cocina japonesa. Hecha a base de kombu (alga marina), soja y otros ingredientes, esta salsa tiene un sabor umami profundo y es perfecta para preparar sopas, aderezos o marinar vegetales.
Puedes usarla para hacer dashi vegano, como base para sopas udon o soba, o simplemente como salsa para mojar. Su presentación de 1 litro es ideal para tener a mano en la cocina.
Salsa de ostras (MAEKRUA) 600ml
Es una salsa viscosa de color marrón oscuro muy empleada en la cocina asiáticas como puede ser la cocina china, o filipina. La salsa se trata de un condimento de t color oscuro que se elabora con las esencias de las ostras en salazón.

Salsa de Pescado y Calamar...
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de unami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.Formato: 300 ml.
Salsa teriyaki (KIKKOMAN) 250ml
La salsa Teriyaki Kikkoman (250 ml) es una salsa japonesa muy popular, ideal para marinar, glasear o acompañar diversos platillos. Esta salsa se caracteriza por su sabor dulce y salado, que proviene de la mezcla de salsa de soja, azúcar, y otros ingredientes como ajo, jengibre y, en algunos casos, un toque de vino o vinagre.
Es muy versátil y se puede usar para preparar carnes como pollo, cerdo o res, especialmente al hacer parrilladas o en salteados. También es excelente para dar sabor a vegetales o tofu.
Salsa pad thai (AROY-D) 420ml
El pad thai es uno de los platos estrella de la cocina tailandesa. Para su elaboración es esencial una salsa como ésta que incluye aceite de soja y cacahuetes, lo que le da un sabor característico, muy intenso y realza el sabor de los tallarines.
Pasta soja fermentada con arroz y...
1-Pasta de soja fermentada con guindilla y arroz con un sabor picante agradable y un toque dulce.2-Puede sustituir al pimentón de la vera, aporta un picante fresco y sabroso.3-Ideal con marisco, pescado, guisos de carne y arroces.¡Pruebalo para la salsa brava!
Pasta SSAMJANG de soja fermentada...
Pasta de soja fementada con guindilla, arroz, verduras y aceite de sésamo.Aporta un sabor picante agradable, fresco y tostado. Ideal para dipear, marina y acompañar todo tipo de verduras y carnes.Pruébalo con pollo o cerdo a la plancha.
Salsa soja para marisco (LKK) 410ml
Fecha de caducidad próxima: 04/03/2026Salsa de soja especial para utilizarlo una vez terminado la cocción de pescados, se echa encima y le da un gusto a soja con un punto de pescado. También se usa mucho para la cocción al vapor de los pescados, se echa un chorrito de salsa antes de meterlo a cocción por vapor.
Salsa Lechon (MANG TOMAS) 325 g
Sabor dulce y picante y se utiliza principalmente como condimento en asados, platos a la plancha y fritos. El plato típico filipino donde aparece esta salsa para cocinar es el lechón paksiw, (cerdo asado).

El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.

Nuestra colección incluye:

  • Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
  • Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
  • Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos

Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.

Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.