Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

 Ver másexpand_more
 Show Lessexpand_less
Pasta de aji amarillo (DEL...
Pasta de aji amarillo (DEL...
La pasta de ají amarillo DEL HUERTO de 212 g es un ingrediente clave tanto en la cocina peruana como la asiática. Este ají tiene un sabor distintivo, ligeramente picante y un color vibrante, que añade profundidad y un toque de calor a diversos platos. Es ideal para preparar salsas, adobos, o incluso para darle sabor a sopas y guisos.
Puedes usarla en platos como ceviche, causa rellena o ají de gallina. También es excelente para marinar carnes o para dar un toque especial a tus salsas.
Detalles
Gyozas de setas y edamame...
Gyozas de setas y edamame...

Gyozas de Setas y Edamame AJINOMOTO 400g (20 unidades)



Contenido: 400g (20 unidades).


Preparación: Fritas, al vapor o a la plancha.


Ideal para: Opciones vegetarianas y amantes de la cocina japonesa.


Conveniencia: Fácil y rápida preparación.

Detalles
Vinagre dulce Mirin (KONG...
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L

Formato Hosteleria. El  vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Detalles
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Se trata de una salsa que tradicionalmente está hecha de salsa de soja, mirin (parecido al vino de arroz), sake y azúcar, por eso presenta un sabor dulce y salado a la vez. Se utiliza para marinar o sazonar el yakitori, el cual consiste en brochetas de pollo a la parrilla, pero que pueden incorporar setas shiitake y cebolletas entre otros ingredientes. A parte de utilizar esta salsa para los marinados y parrilladas, también se puede utilizar para elaborar aderezos, sopas o para la sazón directa. El origen del yakitori recae en los puestos callejeros que vendían a la parrilla las partes del pollo que no se usaban en los restaurantes. Actualmente se venden en restaurantes especializados, en los izakaya (pubs de estilo japonés), en puestos ambulantes y en stands de festivales.

Y es que las brochetas Yakitori forman parte de un estilo de cocina japonesa llamada Kushiyaki, que consiste en insertar diferentes ingredientes en una brocheta (kushi) y cocinarlos. Por ejemplo, vegetales, otras carnes, setas… Aunque ya existe una palabra para denominar este tipo de cocina, actualmente se utiliza la palabra Yakitori para cualquier ingrediente en brocheta. Algunos tipos de yakitori deliciosos son: momo (hecho con muslo de pollo), Negima (con carne de pechuga y Negi, puerro japonés) y Mune (con pechuga de pollo y wasabi). 
Detalles
Shien Lo Pao (MENG FU) 210g
Shien Lo Pao (MENG FU) 210g

Shien Lo Pao de la marca MENG FU es un producto que consta de 2 piezas y tiene un peso total de 210 gramos. Se trata de un tipo de pan chino al vapor, también conocido como "baozi" o "bun". Estos panecillos son muy populares en la gastronomía china y se caracterizan por su suave y esponjosa textura, resultado del proceso de cocción al vapor.
El Shien Lo Pao de MENG FU es una opción deliciosa para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento en comidas. Está relleno de diferentes ingredientes, que pueden variar según la variedad. Algunos de los rellenos más comunes incluyen carne de cerdo, pollo, ternera, verduras, hongos, entre otros.
Estos panecillos son muy versátiles y se pueden disfrutar de diferentes formas. Se pueden comer solos como un bocado sabroso y satisfactorio, o acompañados de una salsa o aderezo para realzar su sabor. También se pueden servir como parte de una comida más grande, como una opción deliciosa en un banquete o en una comida familiar.
Detalles
Fideo huevo ancho (MODO) 454g
Fideo huevo ancho (MODO) 454g
Preparación:
Poner los tallarines en agua hirviendo y dejar hervir 5 minutos hasta que floten.
Escurrir los tallarines y dejar secar. Saltear, freír o preparar en sopa con condimentos, carnes o verduras a gusto.
Detalles
Arroz koji seco 300g / KOME...
Arroz koji seco 300g / KOME KOJI
Comúnmente conocido como arroz koji, es un tipo de arroz que ha sido inoculado con un hongo llamado Aspergillus oryzae (koji). Este proceso de fermentación le da al arroz un sabor y aroma únicos, además de convertirlo en un ingrediente clave en la producción de alimentos como el miso, el sake y el vinagre de arroz. El arroz koji es fundamental en la cocina japonesa tradicional y se utiliza para realzar el sabor de muchos platos.
Detalles
Semillas de Sésamo sabor...
Semillas de Sésamo sabor Wasabi...
Las Semillas de Sésamo sabor Wasabi CASA GISPERT 120g son un condimento gourmet que fusiona la textura crujiente y nutritiva del sésamo con el sabor picante y refrescante del wasabi. Perfectas para darle un giro picante y exótico a tus platos de sushi, ensaladas, sopas o cualquier receta asiática. Este producto premium de Casa Gispert es ideal para quienes buscan un toque de sabor auténtico y distintivo en su cocina.
Características del producto:

Marca: CASA GISPERT
Peso: 120g
Sabor: Picante, refrescante y ligeramente acre con el toque característico del wasabi
Ingredientes: Semillas de sésamo de alta calidad con saborizante natural de wasabi
Usos recomendados: Sushi, ensaladas, sopas, ramen, como topping en arroz o verduras al wok
Certificación: Producto gourmet con ingredientes naturales seleccionados
Detalles
Arroz sushi calrose Midori...
Arroz sushi calrose Midori...
El arroz sushi calrose Midori de la marca Shiro es una variedad de arroz de grano medio que se utiliza comúnmente en la preparación de sushi. Este tipo de arroz es conocido por su textura pegajosa y suave, lo que lo hace ideal para enrollar sushi y formar bolas de arroz.
El arroz calrose es originario de Japón y se caracteriza por su grano ligeramente más corto y grueso en comparación con otras variedades de arroz. Esto le confiere una mayor capacidad de absorción de líquidos y una textura más pegajosa después de cocido.
El arroz sushi calrose Midori se cultiva y selecciona cuidadosamente para garantizar su calidad. Es importante lavar bien el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón y obtener un resultado final de arroz esponjoso y separado.
Detalles
Soju con un toque de limón...
Soju con un toque de limón 360ml...
El Soju de CHUM CHURUM de la marca LOTTE es una bebida con sabor y características muy similares al vodka. Se sirve siempre frío y en vasos de chupito. Suele acompañar un aperitivo o combinarlo con otras bebidas alcohólicas o zumos. Con un toque de sabor a limón. Es la bebida alcohólica mas consumida en el mundo y la favorita entre los consumidores del país coreano.
Detalles
Tallarines cup ternera...
Tallarines cup ternera picante...
Tallarines Instantáneos Cup Ternera Picante:



Descripción: Son tallarines instantáneos en un formato de "cup" (taza), que contienen fideos pre-cocinados y especias. Solo se requiere agregar agua caliente para disfrutar de una comida rápida y sabrosa.


Sabor: La mezcla de ternera y un toque picante ofrece una experiencia de sabor intensa, ideal para los que buscan un platillo rápido pero lleno de carácter.

Detalles
Soju con un toque de...
Soju con un toque de manzana...
El Soju de CHUM CHURUM de la marca LOTTE es una bebida con sabor y características muy similares al vodka. Se sirve siempre frío y en vasos de chupito. Suele acompañar un aperitivo o combinarlo con otras bebidas alcohólicas o zumos. Con un toque de sabor a manzana verde. Es la bebida alcohólica mas consumida en el mundo y la favorita entre los consumidores del país coreano.
Detalles
Curry japones suave...
Curry japones suave instantáneo...
A diferencia del curry tailandés, el curry japonés (Kare) suele ser menos especiada y más suave. Se usa mucho para acompañar el arroz y el carne de cerdo empanado (tonkatsu) o también con el fideo udon. Una de las diferencias importantes también es que no se usa la leche de coco para la preparación con respecto a su homologo tailandés. Es suave y cremoso, fácil de preparar con sólo añadir agua caliente y echar la pastilla.
Detalles
Mochi con Helado de...
Mochi con Helado de Frambuesa...

Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Se elaboran muchas variedades de daifuku. El más común es un mochi blanco, Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene helado de frambuesa.
Caja de 6 unidades.
Detalles
Tallarines yakiudon...
Tallarines yakiudon stir-fry...
Los "Tallarines Yakiudon Stir-Fry sabor Sukiyaki" de OTAFUKU son un platillo listo para preparar que combina tallarines udon con un delicioso sabor a sukiyaki, que es un tipo de estofado japonés. Este producto viene en un paquete de 360 g, dividido en dos porciones de 180 g cada una.
Los tallarines udon son gruesos y tienen una textura suave, lo que los hace perfectos para saltear con verduras y proteínas. La salsa de sukiyaki aporta un sabor dulce y salado, complementando perfectamente los ingredientes.
Es una opción conveniente para una comida rápida y sabrosa.
Detalles

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente