Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

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Salsa soja Japonesa...
Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 18lt
Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aproximadamente un año en ollas de barro. Este condimento existe desde muchísimos años atrás y fue originario de China, aunque pronto se extendió por todo Oriente y se volvió un ingrediente básico en todas sus cocinas. 

Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja. 

Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
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Vino Soju original koreano...
Vino Soju original koreano...
El vino Soju original coreano (JINRO) es una bebida alcohólica destilada tradicional de Corea. Es un licor transparente y de alta graduación alcohólica, elaborado principalmente a partir de arroz fermentado, aunque también puede contener otros ingredientes como patata dulce, cebada o trigo.
El Soju es una bebida muy popular en Corea y se consume en diferentes ocasiones, tanto en reuniones informales como en celebraciones especiales. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con matices sutiles y un perfil de aroma característico.
La presentación del vino Soju original coreano (JINRO) es en una botella de 350 ml, lo que la hace ideal para disfrutar en compañía o para regalar. Es importante tener en cuenta que el Soju tiene una graduación alcohólica relativamente alta, generalmente entre 16% y 25% de volumen de alcohol.
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Salsa Tonkatsu (OTAFUKU)...
Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg
iNGREDIENTES:  Frutas y vegetales (39%) (tomate, datil, manzana, piña, mango) , azucar, vinagre, sal, agua, espesante , potenciador de sabor, especias, salvia, clavo , laurel ,maiz en polvo, alcohol, levadura y extracto de ostras.
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Chips gokochi salado pure...
Chips gokochi salado pure...
Los chips Gokochi salado puro de Koikeya (50 g) son un snack crujiente y sabroso, ideal para aquellos que buscan un sabor auténtico y simple. Con un toque de sal que realza su sabor natural, son perfectos para disfrutar solos o como acompañamiento a otras comidas. Su textura ligera los convierte en una opción agradable para picar en cualquier momento.
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Tallarines yakisoba fresco 3pac (ITSUKI) 510g
Tallarines Yakisoba Fresco...
Los Tallarines Yakisoba Fresco ITSUKI 510g (3 Paquetes) son la opción perfecta para disfrutar de un delicioso plato de yakisoba al estilo japonés en casa. Este producto contiene tallarines frescos de alta calidad, ideales para saltear con tus verduras favoritas y crear un plato lleno de sabor en minutos. Solo necesitas calentar una cucharada de aceite, saltear las verduras hasta que estén medio cocidas, agregar los tallarines y sofreír hasta que estén blandos. ¡Fácil y rápido!
Beneficios:



Yakisoba fresco y auténtico


Fácil y rápido de preparar


Perfecto para personalizar con tus ingredientes favorito

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Salsa teriyaki sin gluten (SHIBANUMA) (1.8lt)
Salsa teriyaki sin gluten...
La Salsa Teriyaki Sin Gluten Shibanuma (1.8L) es una opción ideal para quienes necesitan una salsa teriyaki sin gluten, pero en un formato de gran volumen, perfecta para uso en restaurantes, catering, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Shibanuma es una marca reconocida en la cocina japonesa, y su salsa teriyaki sin gluten mantiene el sabor clásico de esta salsa tradicional, sin los ingredientes que contienen gluten.
Características:

Sin gluten: Esta salsa está formulada sin ingredientes que contengan gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Aunque es sin gluten, no pierde la esencia del sabor teriyaki tradicional. La salsa combina el umami de la soja, el dulzor de azúcar o miel, y un toque de especias como el jengibre y el ajo.
Gran volumen: Con 1.8L, esta salsa está pensada para uso profesional o para quienes cocinan grandes cantidades, como en restaurantes, bares, o grandes eventos.
Versatilidad: Perfecta para marinados, glaseados, stir fry y más, esta salsa es muy fácil de incorporar en una variedad de platillos.
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Alga kombu-dashima (WANG) 56g
Alga kombu-dashima (WANG) 56g





Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.

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Mochi delux coco 6pcs...
Mochi delux coco 6pcs (MOCHI...

Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene mousse helada de coco.
Caja de 6 unidades
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Mochi DELUX mango (MOCHI QUEEN) (6un) 35g
Mochi delux mango 6pcs (MOCHI...

Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene mousse helada de mango.
Caja de 6 unidades
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Salsa Teriyaki espesa...
Salsa Teriyaki espesa profesional...
La Salsa Teriyaki Espesa Profesional EBARA (600g) es una versión más concentrada y espesa de la clásica salsa teriyaki, ideal para uso en restaurantes y cocinas profesionales. EBARA es una marca japonesa conocida por su alta calidad en productos de cocina asiática. Esta salsa está formulada para tener una textura más espesa, lo que la hace perfecta para glasear carnes, pescados o mariscos, así como para aderezar fideos, arroz o vegetales.
Características:

Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.

Usos sugeridos:

Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
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Bebida de Coco (FOCO) 350ml
Bebida de Coco (FOCO) 350ml
Agua de coco 100% natural. No lleva colorantes ni conservantes ni calorías o azúcares. El agua de coco ofrece lo mejor de este fruto con cero calorías. Es considerada una de las opciones más sanas para hidratar el cuerpo en los meses de calor. Además tiene un efecto antienvejecimiento en las células humanas.
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Salsa pescado y calamar...
Salsa pescado y calamar (SQUID)....
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de umami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.
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Tallarines Instantáneo...
Tallarines Instantáneo Yakisoba...
Los Tallarines Instantáneos Yakisoba (Nissin) 100g son una excelente opción para quienes desean disfrutar de los sabores del yakisoba japonés de manera rápida y conveniente. Este producto ofrece una alternativa instantánea a los tradicionales fideos salteados yakisoba, con la calidad que caracteriza a Nissin, una de las marcas más reconocidas en el mundo de los fideos instantáneos.
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Bebida gaseosa naranja (RAMUNE) 200ml
Bebida Ramune Gaseosa Naranja....
La Bebida Ramune Gaseosa Naranja 200 ml es una refrescante opción de sabor cítrico, ideal para quienes buscan una bebida única y sabrosa. Con su distintivo envase y un sabor suave y afrutado, esta bebida japonesa es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. La combinación de burbujas y el toque de naranja ofrece una experiencia refrescante y energética.
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La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente