Lista de productos de origen CHINA

Hojas de bambú secas 400 g
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Hojas de bambú secas 400 g
Las hojas de bambú secas se utilizan mucho para envolver el arroz en diversos platos típicos orientales. Normalmente se limpian y luego se prepara una masa de arroz glutinoso añadiéndole carne, cacahuetes, setas, boniato...etc. Va a gusto de cada uno y se pueden preparar tanto la versión salada (añadiendo salsa de soja, sésamo, panceta..etc) o la versión dulce para postres. 
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Alga yaki nori suhi 10...
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Alga yaki nori suhi 10 hojas Gold...
Se trata de una variedades comestibles de alga marina. Se elabora cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. Se tuesta ligeramente sobre una llama hasta obtener un tono verdoso uniforme, que es visible a contraluz. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki).
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Té (TIKOANYIN). 125 g
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Té (TIKOANYIN). 125 g
El tie guan yin, también conocido como ti kuan yin, llamado "yinyun" en chino, es un tipo de té oolong especial por su fragancia floral que recuerda a las orquídeas. Se cultiva en la provincia de Fujian
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Té (OOLONG). 125 g
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Té (OOLONG). 125 g
Es un té tradicional chino que queda entre el verde y el negro en oxidación que le da un característico tono azulado. Está entre los tipos de té más populares servidos en los restaurantes chinos típicos.
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Té verde Sencha en...
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Té verde Sencha en bolsitas. 40 g
Compuesto por hojas de té sin moler ni enrollar. Su aspecto es muy característico, siendo sus hojas largas y de un verde intenso. Da una infusión de color miel brillante.  Los monjes budistas lo consumían como remedio para diversas dolencias y para alcanzar la calma y serenidad espiritual.
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Tallarines Udon estilo...
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Tallarines Udon estilo japonés...
El Udon es un fideo japonés muy popular en oriente y se suele servir en un caldo a base de dashi. Este tipo de fideo grueso, está hecho solo con harina de trigo, sal y agua. Su grosor e ingredientes adicionales varían según la zona en la que se producen. Al ser este udon comercializado en seco, se puede almacenar durante varios meses sin problemas.

A pesar de que el udon es uno de los ingredientes estrella de Japón y se come en todo el país, es originario de China y se introduce en Japón durante la dinastía Tang. Los fideos udon tienen una textura elástica y pegajosa, y son los más gruesos y suaves de la cocina nipona. Para preparar estos tallarines basta hervir dos litros de agua y añadir 200 g de Udon, dejar cocer durante 10 minutos, escurrir y listo, puede añadir la salsa que prefiera. También es eficaz ir probando en el momento de cocción, para conseguir el grado de dureza ideal.  
Existen muchos platos distintos según cómo se elaboren, los udon se pueden comer tanto calientes como fríos. Algunas combinaciones son: Yaki Udon, el plato yakisoba elaborado con udon, el Niku udon, fideos udon en caldo con carne y el Tempura udon, fideos udon que se le añade encima tempura. 
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Alga yaki nori sushi 5...
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Alga yaki nori sushi 5 hojas...


Se trata de una variedades comestibles de alga marina. Se elabora cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. Se tuesta ligeramente sobre una llama hasta obtener un tono verdoso uniforme, que es visible a contraluz. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki).
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