Productos de gran formato
Hay 443 artículos.
Vinagre de arroz (UCHIBORI) 20 L
Formato especial hostelería. 20 Litros
Beni Shoga (GLOBE GOURMET) 1,5kg
Se trata de un Jengibre encurtido de la marca Seafood Market.
Salsa soja (KIKKOMAN) 1.9L
Ingredientes: agua, habas de soja, trigo, sal.
Condimento para el arroz (MIORA...
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
Semilla sésamo blanca (SK) 1kg
La semilla de sésamo blanca de Sushi King de 1kg es un producto natural de alta calidad, proveniente de India, reconocido por sus propiedades nutricionales y versatilidad en la cocina. Con un sabor suave y un ligero toque a nuez, es ideal para añadir en ensaladas, panes, galletas, batidos, y más.
Este superalimento es una excelente fuente de calcio, hierro, fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en un complemento perfecto para dietas balanceadas. Además, sus grasas saludables ayudan a mantener el bienestar cardiovascular. La semilla de sésamo también es conocida por sus beneficios en la piel y el cabello debido a su alto contenido de vitaminas.
Compra Semilla de Sésamo Blanca (SK) de 1kg y disfruta de todos sus beneficios en tu alimentación diaria
Este superalimento es una excelente fuente de calcio, hierro, fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en un complemento perfecto para dietas balanceadas. Además, sus grasas saludables ayudan a mantener el bienestar cardiovascular. La semilla de sésamo también es conocida por sus beneficios en la piel y el cabello debido a su alto contenido de vitaminas.
Compra Semilla de Sésamo Blanca (SK) de 1kg y disfruta de todos sus beneficios en tu alimentación diaria
Anacardos pelados 1kg
Anacardos pelados 1kg
Wasabi en polvo (SEAFOOD MARKET) 1kg
El wasabi en polvo de Seafood Market, también en un envase de 1 kg, es una excelente opción para quienes disfrutan de la cocina japonesa. Al mezclar el polvo con agua, puedes obtener una pasta de wasabi fresca y picante, ideal para acompañar sushi, sashimi o incluso platos de mariscos. Su sabor distintivo añade un toque auténtico a tus comidas.
Alga yaki nori sushi 50 hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki), etc.
Guindilla entera (Cayena Rama) 1kg
Guindilla entera (Cayena Rama) 1kg
Salsa Agridulce Bidón (AROY-D) 4,6lt
Salsa Agridulce Bidon (AROY-D) 4,690ml
Golden Tahina (KASIH) 900g
El tahina, tahín o tahini es una crema hecha a base de semillas de sésamo tostadas, muy común en la preparación de recetas como hummus casero.
Salsa de soja dulce (HEALTHY BOY)...
Salsa de soja ideal para dumplings, arroces, y cualquier plato con un punto de dulzor y salado.
Sésamo negro tostado (SUSHI KING)...
Las semillas de sésamo negro son altas en calcio, hierro, cobre, magnesio y fósforo. Estos minerales ayudan a mejorar la salud de los huesos, músculos, sangre y sistema nervioso.
Base para Ramen (NIHON) 1680 ml
Base concentrado de salsa de soja para ramen de uso profesional. proporción de 1/10 (1 litro = 10 litro de agua)
Arroz sushi medium grain super...
El arroz sushi medium grain super premium rojo de la marca Mirai es una variedad especial de arroz diseñada específicamente para la preparación de sushi, que se destaca por su alta calidad. Se presenta en un paquete de 5 kilogramos y es una elección popular entre los entusiastas de la cocina japonesa que buscan agregar un toque único y vibrante a sus platos de sushi.
Este arroz sushi medium grain de Mirai ha sido seleccionado cuidadosamente y sometido a un proceso de cultivo y producción que garantiza su excelente calidad y sabor. Es conocido por tener un grano corto y pegajoso, una característica esencial para la elaboración de sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai también se destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi, como pescado, mariscos, verduras y algas.
Este arroz sushi medium grain de Mirai ha sido seleccionado cuidadosamente y sometido a un proceso de cultivo y producción que garantiza su excelente calidad y sabor. Es conocido por tener un grano corto y pegajoso, una característica esencial para la elaboración de sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai también se destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi, como pescado, mariscos, verduras y algas.
Fideo arroz estilo wenzhou M (...
Fideo arroz estilo wenzhou M ( DEER) 2kg
Almejas rojas Hokkigai. 1kg
Ideal para tus platos asiáticos.
Sésamo sabor wasabi (SEAFOOD...
El sésamo sabor wasabi de Seafood Market, presentado en un formato de 1 kg, es un delicioso y picante complemento para tus platillos. Este producto combina las crujientes semillas de sésamo con el intenso y característico sabor del wasabi, ofreciendo una experiencia gustativa única.
Ideal para espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroces o fideos, su sabor picante añade un toque especial a cualquier receta. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, como su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Si te gusta experimentar con sabores audaces en la cocina, este sésamo sabor wasabi es una excelente opción.
Ideal para espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroces o fideos, su sabor picante añade un toque especial a cualquier receta. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, como su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Si te gusta experimentar con sabores audaces en la cocina, este sésamo sabor wasabi es una excelente opción.
Har kao gambas 40pcs (EXOSTAR) 1kg
Empanada de gambas Har Kao se cocina vapor y es delicioso si lo acompañas con una salsa de soja dulce.
Almendras peladas (12/14) 5kg
Almendras peladas (12/14) 5kg
Anguila anago kabayaki (SEAFOOD...
Anago es la palabra japonesa para denominar a la anguila marina, presente en muchos platos de la comida japonesa. Suele hervirse a fuego lento o freírse. Es ligeramente menos calórica y aceitosa que la unagi.
Vinagre dulce Mirin (SK) 18L
Formato especial hostelería: 18 litros.
Salsa de soja Light (CAMILL) 1,7L
Salsa de soja Light. formato 1.7 Litros.
Vinagre sushi preparado (SK) 1,8lt
El vinagre sushi se utiliza para sazonar el arroz de sushi.
Formato de 1,8 litros (formato especial para Restauración / Horeca).
Salsa Kimchi (SK) 1.5l
Formato hosteleria de 1.5l.
Salsa yakiniku para carnes...
La salsa japonesa mas famosa en el mundo para carnes, salteadas, barbacoa..etc. Imprescindible si quieres preparar unas carnes a la barbacoa japonesa.
Chai choi entero (MAILING) 340g
Chai choi entero (MAILING) 340g