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Alimentación asiática
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- Origen / Procedencia: TAILANDIA clear
Arroz jazmín (SKY SWAN). 20 kg
Formato especial RESTAURACIÓN.
Ingredientes:
Arroz de grano largo con aroma a Jazmín.
Ingredientes:
Arroz de grano largo con aroma a Jazmín.
Arroz Jazmín (SKY SWAN). 25 kg
Formato especial RESTAURACIÓN.
Presentado en saco de 25 kg que contiene 5 sacos de 5 kg.
Ingredientes: Arroz largo.
Presentado en saco de 25 kg que contiene 5 sacos de 5 kg.
Ingredientes: Arroz largo.
Arroz glutinoso (SKY SWAN). 22,7 kg
Ingredientes: Arroz glutinoso.
Salsa ostra (MAEKRUA) 4.5kg
Salsa ostra (MAEKRUA) 4.5kg
Har kao gambas 40pcs (EXOSTAR) 1kg
Empanada de gambas Har Kao se cocina vapor y es delicioso si lo acompañas con una salsa de soja dulce.
Delicias de Mariscos 47pcs...
Gambas, ketchup, cebollas, zanahorias, brotes de frijol y aceite de palma.
Naruto Maki 5pcs (KOHYO HOLLAND)...
Últimas unidades en stock
Pasta de gamba PANTAINORASINGH 370 g
Pasta de gamba PANTAINORASINGH 370 g
Salsa de soja setas (HEALTHY BOY)...
La salsa soja normal pero con un toque de champiñon le da un sabor extra de Umami
Pasta de chili con aceite de soja...
Últimas unidades en stock
Salsa de chile con gambas y aceite de soja.
Pasta curry Tom Ka (LOBO) 400g
Pasta concentrada para preparar el típico plato tailandés Tom Ka.
Arroz glutinoso negro (SKY SWAN) 1kg
Arroz negro glutinoso de grano largo
Salsa chili dulce (SKY SWAN) 860 ml
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera. Es muy poco picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.
Salsa de ostras (MAEKRUA) 600ml
Es una salsa viscosa de color marrón oscuro muy empleada en la cocina asiáticas como puede ser la cocina china, o filipina. La salsa se trata de un condimento de t color oscuro que se elabora con las esencias de las ostras en salazón.
Cacahuete con wasabi y alga nori...
Las cualidades de ambos productos, el cacahuete y el wasabi, convergen en este aperitivo tan adictivo. Si os gustan los cacahuetes y disfrutáis aderezando el sushi con wasabi, es vuestro snack!
Salsa de soja dulce (HEALTHY BOY)...
Salsa de soja ideal para dumplings, arroces, y cualquier plato con un punto de dulzor y salado.
Arroz Negro (SKY SWAN). 1 kg
Arroz negro.
Longan en almíbar (AROY- D). 565 g
Es el fruto de un árbol tropical del sudeste asiático que en chino significa “ojo de dragón”. De textura carnosa y pulpa blanquecina es dulce y aromática y parecida al lychee.
Pasta curry panang (COCK) 400g
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Se puede servir con arroz, pero también con pollo o carne de ternera.
Arroz Rojo Integral (SKY SWAN) 1kg
Un arroz que tiene un sabor exquisito, por lo que se puede comer tanto en frío (en ensaladas, por ejemplo) como en caliente. Destaca su color intenso para la elaboración de un plato oriental diferente.
Orejitas blancas deshidratadas...
Ingredientes: Orejitas de madera blanca (Tremella Fuciformis).
Pasta de chili con albahaca y...
Una deliciosa salsa para pasta hecha, chile y un toque de albahaca. Va con todo tipo de pasta y se prepara en sólo unos minutos.
Lychees en almíbar (AROY-D). 565 g
Tiene una capa externa de color rojo y tacto rugoso, mientras que la pulpa interior es de color blanco y de aspecto similar a una uva. Rico en vitamina C y de sabor dulce.
Raiz de Galanga Fresca Congelada...
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Crema de coco (Aroy-d) 1lt
La crema de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres. A diferencia de la leche de coco, la crema es más espesa y cremosa.
Pasta tom yum kung (COCK) 454g
Tom Yum es una sopa y es , posiblemente , uno de los platos más populares de la cocina tailandesa.
Para cocinar solo hay que poner un litro de agua a hervir , añadir la pasta , disolver , introducir las setas y las gambas , dejar hervir hasta que se cocinen y añadir salsa de pescado , zumo de lima o sal al gusto.
Para cocinar solo hay que poner un litro de agua a hervir , añadir la pasta , disolver , introducir las setas y las gambas , dejar hervir hasta que se cocinen y añadir salsa de pescado , zumo de lima o sal al gusto.
Salsa de Pescado (COCK). 700 ml
Se trata de una salsa muy común en la gastronomía vietnamita y tailandesa.
Formato 750 ml.
Formato 750 ml.
Jackfruit en almibar (AROY-D) 565 g
Es la fruta más grande del mundo Su sabor está entre la piña, el plátano y el mango.
Arroz glutinoso (SKY SWAN). 1 kg
Arroz con un alto contenido en fécula. El arroz glutinoso no contiene gluten. Se trata de una variedad de arroz asiática que cuando se cocina se vuelve muy pegajosa, ya que presenta un alto contenido de amilopectina, por eso debe cocerse de una manera especial para que los granos no se apelmacen.
Fideo de Arroz BIO (RACINES BIO)...
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Salsa sriracha (EAGLE) 815g
La famosa salsa sriracha es una de las más populares de la cocina asiática y sobre todo en la tailandesa. Se emplea en multitudes de platos, incluidos pizzas, hamburguesas, sopas, salsas...