Lista de productos de origen JAPÓN

Aceite sesamo (KUKI) 170g
Aceite sesamo (KUKI) 170g
El aceite de sésamo Kuki (170g) es un aceite vegetal extraído de las semillas de sésamo, conocido por su sabor distintivo y sus beneficios nutricionales. Es un ingrediente popular en la cocina asiática, especialmente en la cocina china, japonesa, coreana e india, y se utiliza tanto en su forma tostada como sin tostar.
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Alga tosaka Japón Blanca...
Alga tosaka Japón Blanca...
Alga con tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la blanca, conocida como shiro tosaka) 
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Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Se trata de una salsa que tradicionalmente está hecha de salsa de soja, mirin (parecido al vino de arroz), sake y azúcar, por eso presenta un sabor dulce y salado a la vez. Se utiliza para marinar o sazonar el yakitori, el cual consiste en brochetas de pollo a la parrilla, pero que pueden incorporar setas shiitake y cebolletas entre otros ingredientes. A parte de utilizar esta salsa para los marinados y parrilladas, también se puede utilizar para elaborar aderezos, sopas o para la sazón directa. El origen del yakitori recae en los puestos callejeros que vendían a la parrilla las partes del pollo que no se usaban en los restaurantes. Actualmente se venden en restaurantes especializados, en los izakaya (pubs de estilo japonés), en puestos ambulantes y en stands de festivales.

Y es que las brochetas Yakitori forman parte de un estilo de cocina japonesa llamada Kushiyaki, que consiste en insertar diferentes ingredientes en una brocheta (kushi) y cocinarlos. Por ejemplo, vegetales, otras carnes, setas… Aunque ya existe una palabra para denominar este tipo de cocina, actualmente se utiliza la palabra Yakitori para cualquier ingrediente en brocheta. Algunos tipos de yakitori deliciosos son: momo (hecho con muslo de pollo), Negima (con carne de pechuga y Negi, puerro japonés) y Mune (con pechuga de pollo y wasabi). 
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Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
Ingredientes: salsa soja (59,88%), espesante (20.51%), almidón modificado E415, azúcar (7.45%), vinagre de arroz (5.84%), sal (2.47%), caramelo E150 (1.50%), jarabe de almidón reducido (1%), potenciador de sabor (1%) E621,  una solución de amino ácido (0.20%), antioxidante (0.10%) vitamina E y aceite de pollo (0.05%).
Alérgenos: Contiene soja, trigo.
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Cerveza Japonesa white ale...
Cerveza Japonesa white ale...
Una refrescante y ligeramente lupulizada cerveza estilo belga Witbier, elaborada con cilantro, corteza de naranja, nuez moscada y zumo de naranja. La White Ale ha ganado medallas de oro en diversas competiciones en el Reino Unido y en Estados Unidos. Esta es una de las cervezas más vendidas de HITACHINO tanto en Japón como en EEUU.
Esta cerveza cítrica y afrutada, la convierten en una interpretación japonesa única del estilo Witbier Belga. Combina excelentemente con mariscos, aves y comidas condimentadas con pimienta.
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Furikake lila Shisonoka (MARUMIYA) 250 g
Furikake lila Shisonoka...

El furikake se compone de shiso, sal y ácido cítrico, pero es precisamente el shiso lo que no es fácil de encontrar. El shiso se cultiva principalmente en Asia Oriental y en la India, y se conocen principalmente dos variedades, el shiso verde y el shiso rojo o morado.
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Sake daiginjyo ukiyoe (HAKUTSURU) 300ml
Sake daiginjyo ukiyoe (HAKUTSURU)...
La imagen frontal de este Dai Ginjo Ukiyoe representa las características de la prominente pintura Ukiyo-e del famoso Toshuhai Sharaku.Un actor de Kabuki Otani Oniji III en el papel de Yakko (Sirviente) Edobe.
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Condimento para el arroz (MIORA GOLD) 1kg
Condimento para el arroz (MIORA...
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
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Sake Jyunmai ukiyoe (HAKUTSURU) 300ml
Sake Jyunmai ukiyoe (HAKUTSURU)...
La imagen frontal de este Junmai Ukiyoe representa las características de la prominente pintura Ukiyo-e del famoso Utamaro Kitagawa actuando como "Naniwaya Okita", una mujer japonesa sirviendo te en una bandeja con tazas.
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Yakisoba instantáneo...
Yakisoba instantáneo classic...
Los Yakisoba Instantáneo Classic (Nissin) 108g son una opción deliciosa y rápida para disfrutar del popular platillo japonés yakisoba en su versión instantánea. Con la calidad y conveniencia que caracteriza a Nissin, esta versión de yakisoba ofrece un sabor clásico y auténtico de los fideos salteados, todo en un formato de fácil preparación.
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Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 300g
Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 300g
Salsa tipo barbacoa elaborada con una variedad de frutas y verduras como el tomate, la cebolla, la manzana... El resultado es una salsa potente y espesa de sabor gustoso.El nombre de esta salsa proviene de un plato típico japonés, el tonkatsu, que es simplemente un filete de cerdo, empanado con panko y aderezado con esta salsa. Formato: 300 ml.
Esta salsa japonesa es una adaptación de la cocina occidental, concretamente, de la gastronomía inglesa, de la famosa salsa inglesa (o Worcestershire). La mayoría de los ingredientes principales de la salsa Tonkatsu (también llamada katsu) provienen de la salsa inglesa, además de otros como por ejemplo el mirin y/o la salsa de soja. 
La intención de la salsa es que sea una salsa espesa con sabor agridulce. Es eso lo que la hace ideal para el plato Tonkatsu, ya que cubre y aromatiza muy bien la chuleta de cerdo. Aunque también se puede añadir a otros platos como otras carnes y rebozados. 
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