Arroz sushi calrose Midori...
Arroz sushi calrose Midori...
El arroz sushi calrose Midori de la marca Shiro es una variedad de arroz de grano medio que se utiliza comúnmente en la preparación de sushi. Este tipo de arroz es conocido por su textura pegajosa y suave, lo que lo hace ideal para enrollar sushi y formar bolas de arroz.
El arroz calrose es originario de Japón y se caracteriza por su grano ligeramente más corto y grueso en comparación con otras variedades de arroz. Esto le confiere una mayor capacidad de absorción de líquidos y una textura más pegajosa después de cocido.
El arroz sushi calrose Midori se cultiva y selecciona cuidadosamente para garantizar su calidad. Es importante lavar bien el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón y obtener un resultado final de arroz esponjoso y separado.
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Jackfruit verde (AROY-D) 565g
Jackfruit verde (AROY-D) 565g
También conocida como Yaca, se trata de la fruta más grande del mundo. Originaria de Bangladesh (India), esta fruta destaca por su color naranja-amarillento, muy similar al mango con un sabor dulce y algún toque ácido. 
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Fideo de soja longkou...
Fideo de soja longkou (MODO) 100g
A pesar de su origen asiático , mientras dispongamos de hortalizas, algo que le dé sabor extra como pollo, carne de cerdo o ternera, gambas, o langostinos, y los fideos de soja, nos quedará siempre estupenda cualquier receta que hagamos con estos fideos.
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Kizami Wasabi (KINJIRUSHI)...
Kizami Wasabi (KINJIRUSHI) 250g
 
El wasabi es una pasta verde picante que se usa como condimento en la cocina japonesa, especialmente para acompañar al sushi. Procede de un tipo de nabo llamado wasabia japónica cuya carne es finamente molida para hacer una pasta que luego el comensal mezcla con la soja o pone directamente sobre el sushi. 
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Sake Junmai Nigori Sayuri...
Sake Junmai Nigori Sayuri...
Descripción: Sayuri significa "pequeño flor de lirio" en japonés, indicado para este suave y floral Nigori. Sake filtrado con granos de arroz. Tiene un aroma refrescante con un toque dulce natural y suave retrogusto.
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Salsa soja (KIKKOMAN) 150ml
Salsa soja (KIKKOMAN) 150ml
La salsa de soja KIKKOMAN en presentación de 150 ml es una opción clásica y versátil para condimentar una variedad de platos. Esta salsa es conocida por su sabor equilibrado, con notas saladas y umami, y es perfecta para marinar, aderezar ensaladas, o acompañar sushi, sashimi y otros platillos asiáticos.
El tamaño de 150 ml es ideal para quienes buscan un producto práctico y fácil de almacenar, perfecto para uso ocasional.
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Salsa Teriyaki Espesa...
Salsa Teriyaki Espesa (SHIKOU) 2lt
La Salsa Teriyaki Espesa SHIKOU (2L) es una salsa de alta calidad, diseñada para ofrecer una textura más espesa y un sabor intenso, ideal para glaseados, marinados y otros usos en la cocina profesional o de gran volumen. SHIKOU es una marca que se especializa en productos para la cocina asiática, y su salsa teriyaki no es la excepción, proporcionando un sabor auténtico con una consistencia que resalta en diversas aplicaciones culinarias.
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Siete Especias - Nanami...
Siete Especias - Nanami...
Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.

El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente. 
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Salsa Hoisin (LEE KUM KEE)...
Salsa Hoisin (LEE KUM KEE) 397g
✅ Características principales:


Contenido: 397g


Marca: LEE KUM KEE (Hong Kong)


Sabor: Dulce y especiado, con notas de soya fermentada y ajo


Usos recomendados:


Salteados estilo asiático


Salsas para mojar (dim sum, rollitos primavera)


Marinadas para carnes y tofu


Glaseado para costillas o pollo



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Tallarines Yu-Meng tipo...
Tallarines Yu-Meng tipo...
Típicos fideos taiwaneses, contiene 5 raciones, sin conservantes añadidos.
Ponerlos en agua hirviendo 2 o 3 minutos y removerlo constantemente, luego enfriarlo en agua fría.Después estará listo para saltearlo al gusto con carne, verduras o en sopa con guarniciones.
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Aceite de sésamo puro...
Aceite de sésamo puro (FOREWAY)...
El Aceite de Sésamo Puro FOREWAY 1,65L es una excelente opción para quienes buscan un aceite natural, saludable y versátil para enriquecer sus recetas. Extraído de semillas de sésamo de alta calidad, este aceite ofrece un sabor suave y ligeramente tostado que lo convierte en un ingrediente esencial en la cocina asiática y en la preparación de aderezos, marinados y frituras. Gracias a su tamaño de 1,65L, es ideal para aquellos que cocinan con frecuencia o para negocios gastronómicos que requieren productos de calidad en grandes cantidades.
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Alga tosaka Japón Blanca...
Alga tosaka Japón Blanca...
Alga con tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la blanca, conocida como shiro tosaka) 
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Salsa tobandjan picante...
Salsa tobandjan picante (LKK) 368g
La Salsa Tobandjan Picante LKK 368g es el ingrediente esencial que necesitas para llevar tus platos asiáticos al siguiente nivel. Esta salsa tradicional, originaria de la cocina china y popular en otros países asiáticos, es una mezcla perfecta de chiles, ajo, y especias que añaden un sabor audaz y picante a cualquier receta.
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Salsa de Chiles Rojos (TABASCO) 60ml
Salsa de Chiles Rojos (TABASCO) 60ml
La salsa de chiles rojos (Tabasco) de 60 ml es una de las salsas picantes más populares y reconocidas a nivel mundial. Elaborada por la marca Tabasco, esta salsa se distingue por su intensidad y sabor único, que proviene de una mezcla de chiles rojos, vinagre y sal. Es una opción versátil y deliciosa para quienes buscan añadir un toque de picante y sabor a sus platos.
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