Comprar algas chinas, japonesas, coreanas, ... Algas Marinas Comestibles

Algas

Descubre el sabor del mar con nuestras algas Wakame, Agar Agar y Algas para Sushi. Sumérgete en la autenticidad de la cocina asiática y dale un toque especial a tus platos, desde Yakitori hasta ensaladas.

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Agar agar en polvo 200g
Agar agar en polvo 200g
El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”.
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Alga nori sushi 50 hojas...
Alga nori sushi 50 hojas Gold...
El Alga Nori Sushi 50 hojas Gold (SHIRAKIKU) 130g es un producto de alta calidad especialmente diseñado para la preparación de sushi. La marca Shirakiku es conocida por ofrecer ingredientes auténticos y de buena calidad para la cocina japonesa.
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Alga tosaka Japón Roja...
Alga tosaka Japón Roja (KANERYO)....
Tiene tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es conocida como aka tosaka.
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Alga tosaka Japón verde...
Alga tosaka Japón verde...
Tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la verde, conocida como ao tosaka.
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Copos de algas original...
Copos de algas original (DAE CHUN...
Disfruta del sabor auténtico de Corea con los copos de algas Dae Chun Gim Original. Este snack crujiente está elaborado con alga marina de alta calidad, ligeramente sazonado y tostado con aceites vegetales y un toque de especias orientales. Ideal como acompañamiento, topping o aperitivo saludable.
Con un perfil nutricional equilibrado, es una fuente natural de minerales esenciales. Apto para dietas veganas.

✔ Snack vegetal sabroso y ligero ✔ Inspiración coreana auténtica ✔ Perfecto para añadir a platos o disfrutar solo
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Algas Nori sushi Gold...
Algas Nori sushi Gold (SK). 100...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
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Copos de algas vegetales...
Copos de algas vegetales (DAE...
Descubre los copos de algas vegetales Dae Chun Gim, un snack coreano sabroso y nutritivo elaborado con alga marina tostada y un mix vegetal cuidadosamente sazonado. Crujientes, ligeros y llenos de sabor, son ideales como snack saludable, topping para arroz, ensaladas o sopas.
Con ingredientes de origen vegetal y un toque de sésamo, aportan una experiencia gourmet con beneficios nutricionales.

✔ Snack vegetal con auténtico sabor asiático ✔ Textura crujiente y sabor equilibrado ✔ Ideal para dietas ligeras y saludables
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Alga yaki nori sushi 50...
Alga yaki nori sushi 50 hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki), etc. 
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Ensalada de algas (NIHON) 100g
Ensalada de algas (NIHON) 100g
Preparado de algas deshidratadas para ensalada. contiene alga wakame, kukiwakame, kombu, suginorishiro, suginoriao, suginoriaka, tsunomataaka.
Recomendamos un aliño a base de aceite de sésamo, semillas de sésamo y un poco de chille. 
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Alga kombu-dashima (WANG) 56g
Alga kombu-dashima (WANG) 56g





Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.

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Alga seca (AYIBO) 30g
Alga seca (AYIBO) 30g
Disfruta de la Alga Seca AYIBO en presentación de 30 gramos, un ingrediente de origen chino ideal para dar un sabor auténtico a tus recetas. Comúnmente utilizada en la cocina asiática, esta alga deshidratada es perfecta para preparar sopas, caldos, arroces, ensaladas y sushi. Su formato práctico facilita su uso y almacenamiento en cualquier cocina.
✅ Origen: China ✅ Contenido neto: 30g ✅ Ideal para: Sopas, caldos, arroz, sushi, guarniciones ✅ Presentación práctica y lista para usar

Incorpora el sabor tradicional asiático con la Alga Seca AYIBO, directamente desde China.
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Alga tosaka Japón Blanca...
Alga tosaka Japón Blanca...
Alga con tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la blanca, conocida como shiro tosaka) 
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Alga yaki nori sushi 50...
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
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Alga nori sushi 50 hojas...
Alga nori sushi 50 hojas SHIKOU 125g

Disfruta de la calidad premium con Alga Nori SHIKOU 50 hojas 125g , el ingrediente esencial para tus preparaciones de sushi, onigiri, ensaladas y más. Esta alga nori de alta calidad proviene de las mejores áreas de cultivo, garantizando un sabor fresco y un excelente contenido nutricional. Ideal para sushi casero, su textura crujiente y su color vibrante harán que tus platillos se vean y sepan deliciosos.
Características del producto:

Cantidad: 50 hojas por paquete.
Peso: 125g.
Sabor: Suave, ligeramente salado, con un toque umami.
Uso: Perfecto para preparar sushi, makis, temaki, ensaladas y otros platos japoneses.
Origen: Producto de Corea del Sur 
Propiedades nutricionales: Rica en minerales como el yodo, calcio y hierro, además de ser una excelente fuente de fibra y antioxidantes.

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Alga nori sushi 5 hojas...
Alga nori sushi 5 hojas (SHIKOU)...
Elabora sushi en casa con auténtico sabor oriental gracias al alga nori Shikou, tostada y lista para usar. Contiene 5 hojas de alta calidad, ideal para preparar makis, rolls y otros platos japoneses.
✅ Producto de origen China • Textura crujiente • Apto para veganos Contenido: 5 hojas (11,3 g) • Marca: Shikou

Perfecta para sushi casero, snacks o recetas asiáticas.
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Alga yaki nori sushi 100...
Alga yaki nori sushi 100 hojas...
El alga nori es una de las más tradicionales dentro de la gastronomía ya que es una de las partes fundamentales de un platillo más que popular: el sushi. Estos rollos de alga nori, arroz y con un relleno que depende del gusto del consumidor. 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
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Alga nori premium 50 hojas...
Alga nori premium 50 hojas SHIKOU...
Disfruta de la calidad premium con Alga Nori SHIKOU 50 hojas 125g , el ingrediente esencial para tus preparaciones de sushi, onigiri, ensaladas y más. Esta alga nori de alta calidad proviene de las mejores áreas de cultivo, garantizando un sabor fresco y un excelente contenido nutricional. Ideal para sushi casero, su textura crujiente y su color vibrante harán que tus platillos se vean y sepan deliciosos.
Características del producto:

Cantidad: 50 hojas por paquete.
Peso: 125g.
Sabor: Suave, ligeramente salado, con un toque umami.
Uso: Perfecto para preparar sushi, makis, temaki, ensaladas y otros platos japoneses.
Origen: Producto de Corea del Sur 
Propiedades nutricionales: Rica en minerales como el yodo, calcio y hierro, además de ser una excelente fuente de fibra y antioxidantes.
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Alga yaki nori sushi 50...
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología de cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
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Las algas son un tesoro culinario del mundo asiático, ofreciendo una explosión de sabores y texturas únicas. En nuestra selección encontrarás:

  • Wakame (ワカメ): Con su delicado sabor umami, es perfecta para ensaladas y sopas.
  • Nori (海苔): Indispensable para enrollar sushi y onigiri.
  • Kombu (昆布): La base del dashi, el caldo japonés por excelencia.
  • Agar Agar (寒天, kanten): Un gelificante vegetal versátil para postres y más.

Cada variedad aporta no solo sabor, sino también numerosos beneficios nutricionales. Ricas en minerales como el yodo y el hierro, las algas son una adición saludable a cualquier dieta.

Explora nuestro supermercado asiático y déjate inspirar por la variedad de algas que ofrecemos. Desde el crujiente aonori (青のり) para espolvorear sobre okonomiyaki, hasta el refrescante mekabu (芽かぶ) ideal para ensaladas veraniegas.

Ya sea que estés preparando un festín japonés completo o simplemente buscando añadir un toque de umami a tus platos cotidianos, nuestras algas te transportarán a las costas del lejano oriente. Itadakimasu (いただきます) - ¡Buen provecho!