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Tofu japonés (MORINAGA) 307g
El Tofu Japonés Morinaga 307g es un tipo de tofu de la marca Morinaga, una marca reconocida en Japón por su alta calidad. Este tofu es ideal para preparar una variedad de platos, especialmente en la cocina asiática. El tofu Morinaga se caracteriza por su textura suave y esponjosa, lo que lo hace perfecto para utilizar en sopas, guisos, ensaladas, o incluso postres.
El tofu japonés suele tener una consistencia más firme que otros tipos de tofu, pero es más suave que los tofus más tradicionales. Esta variedad de 307 gramos es ideal para una comida rápida o para incorporar en recetas que requieran tofu que mantenga su forma, pero que también sea capaz de absorber los sabores de los ingredientes con los que se cocina.
El tofu japonés suele tener una consistencia más firme que otros tipos de tofu, pero es más suave que los tofus más tradicionales. Esta variedad de 307 gramos es ideal para una comida rápida o para incorporar en recetas que requieran tofu que mantenga su forma, pero que también sea capaz de absorber los sabores de los ingredientes con los que se cocina.
Salsa Teriyaki espesa profesional...
La Salsa Teriyaki Espesa Profesional EBARA (600g) es una versión más concentrada y espesa de la clásica salsa teriyaki, ideal para uso en restaurantes y cocinas profesionales. EBARA es una marca japonesa conocida por su alta calidad en productos de cocina asiática. Esta salsa está formulada para tener una textura más espesa, lo que la hace perfecta para glasear carnes, pescados o mariscos, así como para aderezar fideos, arroz o vegetales.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Bebida Lychee (OCEAN BOMB) 330ml
La bebida de lichi es una bebida dulce y refrescante que se elabora a partir del fruto del lichi, que es una pequeña fruta tropical de sabor delicado y aromático. La bebida es popular en muchas partes del mundo, particularmente en Asia, donde el lichi es un ingrediente común en la cocina y las bebidas.
Tallarines Udon estilo japonés...
El Udon es un fideo japonés muy popular en oriente y se suele servir en un caldo a base de dashi. Este tipo de fideo grueso, está hecho solo con harina de trigo, sal y agua. Su grosor e ingredientes adicionales varían según la zona en la que se producen. Al ser este udon comercializado en seco, se puede almacenar durante varios meses sin problemas.
A pesar de que el udon es uno de los ingredientes estrella de Japón y se come en todo el país, es originario de China y se introduce en Japón durante la dinastía Tang. Los fideos udon tienen una textura elástica y pegajosa, y son los más gruesos y suaves de la cocina nipona. Para preparar estos tallarines basta hervir dos litros de agua y añadir 200 g de Udon, dejar cocer durante 10 minutos, escurrir y listo, puede añadir la salsa que prefiera. También es eficaz ir probando en el momento de cocción, para conseguir el grado de dureza ideal.
Existen muchos platos distintos según cómo se elaboren, los udon se pueden comer tanto calientes como fríos. Algunas combinaciones son: Yaki Udon, el plato yakisoba elaborado con udon, el Niku udon, fideos udon en caldo con carne y el Tempura udon, fideos udon que se le añade encima tempura.
A pesar de que el udon es uno de los ingredientes estrella de Japón y se come en todo el país, es originario de China y se introduce en Japón durante la dinastía Tang. Los fideos udon tienen una textura elástica y pegajosa, y son los más gruesos y suaves de la cocina nipona. Para preparar estos tallarines basta hervir dos litros de agua y añadir 200 g de Udon, dejar cocer durante 10 minutos, escurrir y listo, puede añadir la salsa que prefiera. También es eficaz ir probando en el momento de cocción, para conseguir el grado de dureza ideal.
Existen muchos platos distintos según cómo se elaboren, los udon se pueden comer tanto calientes como fríos. Algunas combinaciones son: Yaki Udon, el plato yakisoba elaborado con udon, el Niku udon, fideos udon en caldo con carne y el Tempura udon, fideos udon que se le añade encima tempura.
Alga wakame deshidratada (SUSHI...
El alga wakame una variedad de alga muy utilizada en la cocina japonesa, sobre todo por su agradable sabor y por su enorme versatilidad como ingrediente.
Pasta de Wasabi en Tubo (SK) 43g
La pasta de wasabi en tubo de SK (43 g) es una opción muy conveniente para quienes disfrutan del sabor picante del wasabi sin tener que prepararlo desde cero. Esta pasta se puede usar fácilmente como acompañamiento para sushi, sashimi y otros platos, y su formato en tubo permite una aplicación rápida y controlada. Perfecta para quienes buscan un toque de sabor en sus comidas.
Se conserva perfectamente en la nevera.
Se conserva perfectamente en la nevera.
Gyozas de verduras 10-12pcs...
Gyozas Japonesas de verduras. Producto congelado.
Cerveza (CHANG) 320ml Alc.5%
Descripción del producto:
Cerveza lager clásica de Tailandia, reconocida por su calidad y sabor característico.
Presentación en botella de 320ml, ideal para una porción individual.
Contenido alcohólico del 5%, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Sabor equilibrado, ligeramente dulce, con notas maltosas y final refrescante.
Fabricada con ingredientes seleccionados y procesos tradicionales tailandeses.
Importada directamente desde Tailandia.
Usos sugeridos:
Acompañamiento ideal para comidas asiáticas, especialmente tailandesas.
Perfecta para reuniones, barbacoas o experiencias gastronómicas temáticas.
Excelente opción para quienes buscan probar cervezas internacionales de calidad.
Información adicional:
Se recomienda servir entre 4°C y 6°C.
Conservar en lugar fresco y protegido de la luz.
Cerveza lager clásica de Tailandia, reconocida por su calidad y sabor característico.
Presentación en botella de 320ml, ideal para una porción individual.
Contenido alcohólico del 5%, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Sabor equilibrado, ligeramente dulce, con notas maltosas y final refrescante.
Fabricada con ingredientes seleccionados y procesos tradicionales tailandeses.
Importada directamente desde Tailandia.
Usos sugeridos:
Acompañamiento ideal para comidas asiáticas, especialmente tailandesas.
Perfecta para reuniones, barbacoas o experiencias gastronómicas temáticas.
Excelente opción para quienes buscan probar cervezas internacionales de calidad.
Información adicional:
Se recomienda servir entre 4°C y 6°C.
Conservar en lugar fresco y protegido de la luz.
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L
Formato Hosteleria. El vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Gyoza cerdo-verdura 25pcs...
Gyoza cerdo-verdura 25pcs (SHIKOU) 500g: Disfruta de las auténticas gyozas japonesas con esta deliciosa mezcla de cerdo y verduras en cada bocado. Estas empanadillas japonesas congeladas de la marca Shikou son perfectas para una comida rápida y sabrosa. Con un total de 25 piezas por paquete y un peso neto de 500 gramos, son ideales para compartir en familia o disfrutar en solitario.
Arroz Japonés para sushi (SUSHI...
Para la elaboración del sushi se utiliza este tipo de arroz blanco y dulce, de grano corto y que también se conoce como "arroz japonés". Este parquete de arroz es de 5 kg y pertenece a la marca "Sushi King". El arroz de sushi (sushi-meshi) tiene una consistencia que difiere de las clases que se comen habitualmente fuera de Japón. La cualidad más importante es su textura cremosa y glutinosa
Harina para tempura (SUSHI KING)...
La tempura es la masa con que se rebozan vegetales, pescados y aves para freírlos, pero también al conjunto de platos que se elaboran con este método. Es una harina muy fina y suave, dando una textura ligera, crujiente y espumosa a nuestros alimentos, ya que se debe mezclar con agua con gas muy fría hasta conseguir una masa en la que poder rebozar los ingredientes.
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología de cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Aceite de sésamo (JIAJIASHAN) 2L
Aceite ideal para su uso en ensaladas, empanadillas japonesas, verduras, sopas, carnes, etc. Destaca por ser un aceite muy aromático.
Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)
Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)
Tallarines Instantáneo sésamo...
Típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a sésamo.Las sopas instantaneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:* Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Salsa chili dulce (CAMILL) 330g
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera, frituras, pollo, patatas fritas..etc. Es picante suave y con un agradable dulzor.
Pan rallado 6mm (SHIKOU) 1kg
Pan rallado 6mm (SHIKOU) 1kg
Descubre el pan rallado SHIKOU de 6 mm en formato de 1 kg, ideal para lograr rebozados extra crujientes y dorados. Su tamaño grueso tipo panko japonés realza la textura de carnes, pescados y vegetales fritos. Perfecto para cocina profesional y casera. Calidad premium importada.
Características clave:
Grosor 6 mm, tipo panko ✅
Formato 1 kg ✅
Ideal para empanados crujientes ✅
Marca SHIKOU – calidad asiática ✅
Descubre el pan rallado SHIKOU de 6 mm en formato de 1 kg, ideal para lograr rebozados extra crujientes y dorados. Su tamaño grueso tipo panko japonés realza la textura de carnes, pescados y vegetales fritos. Perfecto para cocina profesional y casera. Calidad premium importada.
Características clave:
Grosor 6 mm, tipo panko ✅
Formato 1 kg ✅
Ideal para empanados crujientes ✅
Marca SHIKOU – calidad asiática ✅
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 1l
Salsa de soja. Marca : Jia Jia Shan
Pasta para gyoza (SEAFOOD MARKET)...
Es una masa muy fina y rellena normalmente de carne picada de cerdo. Es muy popular en la gastronomía de China. Es consumida cocida en sopas o frita.
Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros
Arroz sushi italiano premium...
Este tipo de arroz es ideal debido a su alto contenido de almidón, que le proporciona la textura pegajosa necesaria para que los rollos se mantengan juntos.
Puedes usarlo no solo para sushi, sino también para otros platos como onigiri o incluso ensaladas de arroz. Asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón, y considera sazonarlo con una mezcla de vinagre, azúcar y sal para obtener el sabor clásico del sushi.
Puedes usarlo no solo para sushi, sino también para otros platos como onigiri o incluso ensaladas de arroz. Asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón, y considera sazonarlo con una mezcla de vinagre, azúcar y sal para obtener el sabor clásico del sushi.
Gyoza de verdura (AJINOMOTO)...
Disfruta del auténtico sabor de Japón con las gyozas de verdura AJINOMOTO. Este paquete contiene 30 unidades (600g) de deliciosas empanadillas japonesas rellenas de vegetales frescos, ideales para preparar al vapor, a la plancha o fritas. Perfectas como aperitivo, entrante o plato principal. Fáciles de preparar y listas en minutos, estas gyozas ofrecen una experiencia gastronómica oriental sin salir de casa.
El método de preparación más popular de las gyozas es a la sartén. Primero se fríe en una plancha, dejando una piel crujiente. Se añade agua para que la parte superior del gyoza quede ligeramente blanda. Se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos.
Origen: Japón – calidad y tradición en cada bocado.
Arroz Japonés para sushi (SUSHI...
Para la elaboración del sushi se utiliza este tipo de arroz blanco y dulce, de grano corto y que también se conoce como "arroz japonés". El arroz de sushi (sushi-meshi) tiene una consistencia que difiere de las clases que se comen habitualmente fuera de Japón. La cualidad más importante es su textura cremosa y glutinosa.
Tipo de arroz ideal para preparar sushi de la marca Sushi King.
Tipo de arroz ideal para preparar sushi de la marca Sushi King.
Tallarines Demae Ramen...
Típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a gambas.
Las sopas instantaneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:* Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Las sopas instantaneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:* Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Tallarines Demae Ramen...
Típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a pollo.Las sopas instantaneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:*Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Leche Coco Salado Lata (AROY-D)...
Ayuda a proteger el organismo y a curarlo de múltiples afecciones internas y externas. Este producto fortalece el sistema inmunológico y las defensas del cuerpo.
Pasta curry verde (COCK) 400g
Pasta muy picante con guindilla tailandesa, siendo otros ingredientes el ajo, la chalota, la raíz de galanga, semillas de cilantro tostadas, la raíz de cilantro, cáscara de limón rallada, hierba limón y pasta de gamba.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días.
Pan de gambas en color. 200 g
El pan de gambas, también llamado keropok, es muy utilizado como aperitivo en la cocina china. Se trata de una pasta elaborada con almidón de yuca o de patata saboreada con pasta de marisco o pescado y agua. Los de colores hacen las delicias de los más pequeños de la casa.
Pasta Wonton (LAKOVO) 250g
Es una masa muy fina y rellena (normalmente de carne picada de cerdo) muy común en la cocina China. Es consumida cocida en sopas o frita.Formato: 250 gr.
Salsa de curry verde (AROY-D) 250ml
¡Salsa de curry verde listo para usar!
Pasta de Rollo 125mm 50pcs (TYJ)...
IMPORTANTE: No envío. Sólo recogida en tienda.
Pasta de rollo para poder hacer los rollitos a tu gusto.
Anguila unagi kabayaki (SHIKOU) 255g
La Anguila Unagi Kabayaki (Shikou) 255g es un producto gourmet de la cocina japonesa, específicamente preparado para aquellos que disfrutan de la tradicional receta de unagi kabayaki. Esta anguila es cocinada al estilo kabayaki, que consiste en asar la anguila y glasearla con una salsa dulce y salada a base de salsa de soja y azúcar, lo que le otorga un sabor rico y umami. Es un platillo muy popular en Japón, especialmente durante el Día de la Anguila (un día especial para consumir unagi en la cultura japonesa).
Pasta curry rojo (COCK) 400g
Pasta de curry rojo para realizar tus mejores platos tailandeses.
La pasta de curry rojo es la más común de todas las pastas de curry, y se usa en múltiples recetas de la gastronomía tailandesa como el Satay o Tod Man Pla. No contiene conservantes ni colorantes. Tiene un rico sabor y un aroma auténtico.
La pasta de curry rojo es la más común de todas las pastas de curry, y se usa en múltiples recetas de la gastronomía tailandesa como el Satay o Tod Man Pla. No contiene conservantes ni colorantes. Tiene un rico sabor y un aroma auténtico.
Dorayaki de chocolate (ORIENTAL...
Los dorayaki de chocolate de ORIENTAL MARKET son un delicioso postre japonés que consiste en dos pancakes suaves rellenos de crema de chocolate. Con un empaque de 75 g, son perfectos para disfrutar como un snack dulce o como un capricho.
Estos dorayaki son ideales para acompañar con té o café, y su sabor a chocolate los hace irresistibles para los amantes del dulce. También son fáciles de llevar, lo que los convierte en una excelente opción para meriendas.
Pasta curry amarilla (COCK) 400g
Es un condimento consistente en una pasta a base de curry y especias.
Edamame pelado PRECOCIDO 500g
Vainas de soja verdes ya cocidas. Un snack saludable ideal para servir como aperitivo en cualquier menú.
Gyozas de langostino (ORIENTAL...
Gyozas de langostino de la marca Oriental Market.
Salsa de curry rojo (AROY-D) 250ml
¡Salsa de curry ready to eat! solo calentar y listo para usar.
Takoyaki 25pcs (SK) 500g
Disfruta del auténtico sabor japonés con nuestro Takoyaki de SK. Este paquete contiene 25 piezas (500 g) de deliciosas bolas de masa rellenas de pulpo y cebolla verde, precocinadas para tu comodidad.
Tallarines soba de trigo...
Marca MODO. tallarín SOBA, Para prepararlo se hierven los tallarines en agua hirviendo durante 4 minutos hasta que floten.Escurrir y dejar secar un poco y añadir verdura, carne, a su gusto.
Mayonesa Japonesa (SHIKOU) 310ml
La Mayonesa Japonesa (SHIKOU) 310ml es la opción perfecta para los amantes de la cocina japonesa que buscan una mayonesa suave, cremosa y llena de sabor. Con una textura ligera y un sabor menos ácido que la mayonesa tradicional, esta mayonesa japonesa es ideal para realzar una variedad de platos, desde sushi y ensaladas hasta sandwiches y más.
Fideo arroz (WAI WAI) 400g
Los fideos de arroz (Wai Wai) de 400 g son una excelente opción para preparar platos asiáticos, como stir-fries, sopas o ensaladas. Son versátiles y sin gluten, lo que los hace ideales para diversas dietas. Solo necesitas cocerlos en agua caliente durante unos minutos, y están listos para usar.
Fideo arroz (KANGLESHIFU) 400g
Fideo arroz chao chin (KANGLESHIFU) 400g
La esencia culinaria de Asia en cada producto
Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.
Categorías destacadas:
- Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
- Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
- Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
- Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
- Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas
En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.
¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?
- Importación directa desde países de origen
- Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
- Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
- Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
- Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente