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Alimentación asiática
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Alga kombu-dashima (WANG) 56g
Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.
Kimchi coreano (WANG) 410g
Se trata de un plato tradicional coreano de olor fuerte y con sabor picante y salado.
Tallarines Memil Mak kuk-soo soba...
Soba es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza para referirse a los fideos finos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de alforfón. Se sirven fríos con una salsa o caldo en que se los sumerge, o en caldo caliente como el ramen.
Sake coreano Baekwha Soobok...
Ingredientes: Arroz, agua, azucar de maiz, acido lactico y levadura.
Contenido alcohol: 14 %
Contenido alcohol: 14 %
Té Verde Sencha 100 g
Ingredientes: Te verde 100%.
Yakisoba instantáneo teriyaki...
Harina de trigo, aceite vegetal, almidón, sal, potenciador de sabor E621,agente de tratamiento de la harina E500 y E451, antioxidante E306, emulgente E322 y E475, corrector de acidez E330. Contiene soja y lactosa. Puede contener trozos de sésamo, mostaza, pescado y moluscos.
Aguardiente (WU LIANG CHUN) 500ml...
Wuliang Mellow es un licor de alta calidad de Yibin Wuliangye co., Ltd.it. Una especialidad de sabor fuerte, puro y suave, sabor dulce y claro.
Té verde Genmaicha. 100 g
Té verde y arroz integral
Té verde Hojicha. 100 g
Se distingue de otros porque se tuesta en un tazón de porcelana sobre carbón; la mayoría de los tés japoneses se preparan con vapor. Este té es puesto al fuego a una temperatura alta, alterando así el color de la hojas tornándolas de verde a un café-rojizo. Este proceso inició en Kyoto, Japón en los 1920s y sigue siendo popular en la actualidad.
Salsa unagi-kabayaki-anguila...
El Unagi Kabayaki es una salsa hecha a base de salsa de soja, mirin y azúcar. El resultado es una salsa similara a la salsa de soja pero más espesa. Ideal para hacer el kabayaki. Son los platos de pescado adobado sin raspa y abierto por la mitad, que se prepara a la plancha. Formato: 210 gr.
Salsa Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo).
Siete Especias - Nanami...
Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.
El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente.
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.
El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente.
Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 300g
Es una de las salsas más conocidas en Japón ya que se utiliza básicamente para saltear fideos junto con verduras, carne o marisco.
Wasabi en polvo (S&B) 30g
Con el wasabi en polvo podrás realizar tu mismo la textura, el grado de picante que quieres proporcionar a tus platos.
Té Ginseng (WANG) 90g
Té ginseng
Té (TIKOANYIN). 125 g
El tie guan yin, también conocido como ti kuan yin, llamado "yinyun" en chino, es un tipo de té oolong especial por su fragancia floral que recuerda a las orquídeas. Se cultiva en la provincia de Fujian
Té (OOLONG). 125 g
Es un té tradicional chino que queda entre el verde y el negro en oxidación que le da un característico tono azulado. Está entre los tipos de té más populares servidos en los restaurantes chinos típicos.
Té verde Sencha en bolsitas. 40 g
Compuesto por hojas de té sin moler ni enrollar. Su aspecto es muy característico, siendo sus hojas largas y de un verde intenso. Da una infusión de color miel brillante. Los monjes budistas lo consumían como remedio para diversas dolencias y para alcanzar la calma y serenidad espiritual.
Galletas sabor fresa (SUNFLOWER)....
Son la combinación perfecta entre el crujiente de la galleta y el sabor delicioso de la fresa.
Galletas sabor mango (SUNFLOWER)....
Galletas Sabor Mango SUNFLOWER 190g | Deliciosas Galletas con Toque Frutal de Mango
Las Galletas Sabor Mango SUNFLOWER de 190g son el snack perfecto para quienes buscan una combinación única de sabor y suavidad. Con su delicioso toque afrutado de mango, estas galletas ofrecen una experiencia de sabor tropical que te hará disfrutar de cada bocado. ¡Un dulce tentador para cualquier momento del día!
Características del Producto:
Contenido: 190g de galletas sabor mango en cada paquete.
Sabor Tropical: El intenso y delicioso sabor a mango realza el sabor de las galletas, haciendo que cada mordisco sea una experiencia refrescante y única.
Textura Suave y Crujiente: Estas galletas están hechas con ingredientes seleccionados para lograr la textura perfecta, con un exterior crujiente y un interior suave.
Perfectas para Compartir: Vienen en un paquete conveniente de 190g, ideal para disfrutar con amigos y familiares o como un snack individual.
Apto para Cualquier Ocasión: Disfrútalas en la merienda, el desayuno, o cuando necesites un dulce toque en tu día.
Tallarines Udon" (WANG). 453 g"
Harina de trigo y agua.
Tallarines Chajang kuk-soo (WANG)...
Ingredientes: Harina de trigo y agua.
Alérgenos: Contiene trigo.
Alérgenos: Contiene trigo.
Empanadillas rellenas de cerdo y...
Se consumen habitualmente en China, Japón y otros paises de asia. Quizá las hayas visto en algún restaurante chino. Son muy sencillas de hacer y muy sabrosas. La masa se elbora con harina de trigo, pero apenas sin grasa, lo que hace que no hojaldre, y la mantiene elástica. El relleno puede ser muy variado. En este caso rellena de cerdo y chiveo
Samosa vegetal (SPRING HOME). 120 g
Es un tradicional entrante hindú, elaborado con especias de la India, harina y verduras. Esta especialmente es vegetal.
Tapioca en perlas pequeñas (COCK)...
La tapioca es el almidón que se obtiene de la yuca. Se presenta en formato perla. Una vez se deshidratan, son perfectas para absorber sabores y aportar nutrientes a los platos.
Pasta curry rojo (COCK) 400g
Pasta de curry rojo para realizar tus mejores platos tailandeses.
La pasta de curry rojo es la más común de todas las pastas de curry, y se usa en múltiples recetas de la gastronomía tailandesa como el Satay o Tod Man Pla. No contiene conservantes ni colorantes. Tiene un rico sabor y un aroma auténtico.
La pasta de curry rojo es la más común de todas las pastas de curry, y se usa en múltiples recetas de la gastronomía tailandesa como el Satay o Tod Man Pla. No contiene conservantes ni colorantes. Tiene un rico sabor y un aroma auténtico.
Pasta curry verde (COCK) 400g
Pasta muy picante con guindilla tailandesa, siendo otros ingredientes el ajo, la chalota, la raíz de galanga, semillas de cilantro tostadas, la raíz de cilantro, cáscara de limón rallada, hierba limón y pasta de gamba.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días.
Pasta curry amarilla (COCK) 400g
Es un condimento consistente en una pasta a base de curry y especias.
Cacahuete con miel (KOH KAE). 140 g
Un picoteo perfecto para ver un partido, película, o simplemente para estar de charla con los amigos.
Vinagre de Cereales (MIZKAN). 500 ml
Vinagre de cereales, destilado con métodos tradicionales, sin ningún tipo de colorante o conservante. Muy suave pero con gran sabor y menor acidez que los vinagres de vino o sidra.
Harina de Tapioca (COOK) 400g
Se utiliza como espesante para sopas, rellenos de frutas para pasteles y tartas y glaseados. Se puede sustituir por fécula de maíz.
Bebida de Aloe Vera y fresa...
Suave bebida de aloe vera con un toque a yogur y sabor a fresa. Es la combinacion perfecta para resfrescarse con una bebida sana y natural. Recomendamos servir muy fría.
Chips sabor barbacoa (CROVER) 85g
Harina de cereales, aceite vegetal, sabor barbacoa y sal.
Rodajas de bambú acidas (COCK) 454g
El bambú tienen muy pocas calorías y se les otorgan propiedades anti infecciosas gracias a su contenido en ácido salicílico.
Galleta skyflakes (M.Y. SAN) 200g
Deliciosas galletas ideales como tentémpie.
Cacahuete con Coco (KOH KAE) 110 g
Cacahuete con Coco KOH KAE es un delicioso snack que combina el sabor rico de los cacahuetes tostados con la dulzura tropical del coco. Cada paquete de 110g ofrece una experiencia crujiente y satisfactoria, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea en casa, en la oficina o cuando estás fuera, la mezcla de sabores característicos de KOH KAE te hará querer más.
¿Por qué elegir Cacahuete con Coco (KOH KAE)?
Ingredientes de Alta Calidad: Hecho con cacahuetes y coco de primera calidad, KOH KAE garantiza un sabor y textura superior.
Tamaño Perfecto para Snack: El envase de 110g es la cantidad ideal para disfrutar sin excederse.
Ideal para Cualquier Ocasión: Un snack delicioso para tu próxima fiesta, como tentempié en la tarde o para compartir con amigos y familiares.
Sabor Inconfundible: El equilibrio perfecto entre cacahuetes crujientes y el coco dulce y fragante.
¿Por qué elegir Cacahuete con Coco (KOH KAE)?
Ingredientes de Alta Calidad: Hecho con cacahuetes y coco de primera calidad, KOH KAE garantiza un sabor y textura superior.
Tamaño Perfecto para Snack: El envase de 110g es la cantidad ideal para disfrutar sin excederse.
Ideal para Cualquier Ocasión: Un snack delicioso para tu próxima fiesta, como tentempié en la tarde o para compartir con amigos y familiares.
Sabor Inconfundible: El equilibrio perfecto entre cacahuetes crujientes y el coco dulce y fragante.
Pepinillos en vinagre (MASTER) 380g
Los pepinillos en vinagre en conserva se encuentran entre los alimentos mas bajos en calorías.
Kimchi coreano (MASTER) 360g
El kimchi es un alimento fermentado presente en la mesa diaria de todos los coreanos. De olor fuerte y característico, su sabor es salado y picante.
Pimienta Sichuan (COCK) 500g
Pimentón si chuan
Aceite de sésamo (LEE KUM KEE)...
El aceite de sésamo es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo con tiene un agradable aroma distintivo.Formato garrafa de 1,89 litros.
Palitos Surimi Cangrejo/ Sushi...
Estos bastones están conformados en casi el 75% del producto por panga y fletán. La parte rojiza del palito de cangrejo es pimentón. En otros casos es naranja esta franja, cuando contiene el colorante E-102.Tiene un gran uso en los rollos de comida japonesa Makizushi, una variante del sushi, y se usa para el relleno de éstos. Formato: 250 gr
Unagi Kabayaki (AKAYA) 255g
Unagi es la palabra japonesa para denominar a las anguilas de agua dulce, en concreto para la anguila japonesa. Es un ingrediente común en la cocina japonesa. Es rico en Proteínas y vitaminas.
Tofu firme (MORINAGA) 349g
El tofu firme Morinaga (349g) es una excelente opción para quienes buscan un ingrediente versátil y saludable para incorporar en su dieta, especialmente en platos vegetarianos y veganos. Morinaga es una marca reconocida por la calidad de sus productos de tofu, y su tofu firme es ideal para diversas preparaciones.
Características del Tofu Firme Morinaga:
Textura: El tofu firme tiene una consistencia densa y compacta, lo que lo hace perfecto para ser cortado en cubos, rodajas o rebanadas sin desmoronarse. Esta textura firme lo hace ideal para platos donde se requiere que el tofu mantenga su forma, como en salteados, parrilladas o frituras.
Sabor: El tofu tiene un sabor muy suave y neutro, lo que lo convierte en un excelente ingrediente que absorbe los sabores de las salsas y marinados con los que se combina.
Composición: El tofu Morinaga está hecho a base de soja, agua y un agente coagulante (generalmente cloruro de magnesio o sulfato de calcio), lo que le da sus características nutricionales y su textura firme. Además, es rico en proteínas y una fuente excelente de calcio, lo que lo convierte en una opción popular para quienes siguen dietas vegetarianas o veganas.
Usos comunes:
Salteados y stir-fries: El tofu firme es ideal para salteados, ya que mantiene su forma al cocinarlo en wok o sartén. Se puede mezclar con verduras, fideos o arroz.
Tofu a la parrilla o al horno: Puedes marinar el tofu en salsas (como salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y ajo) y luego asarlo o hornearlo para obtener un tofu dorado y crujiente por fuera, pero suave por dentro.
Tacos y burritos: El tofu firme se puede desmenuzar o cortar en cubos y usar como sustituto de la carne en tacos o burritos. Se puede sazonar con especias mexicanas o salsas.
Sopas y guisos: El tofu firme se puede cortar en cubos y agregar a sopas como miso, ramen o pho, donde absorberá los sabores del caldo.
Hamburguesas vegetales: Puedes triturar el tofu y combinarlo con otros ingredientes (como verduras, avena o pan rallado) para hacer hamburguesas vegetales o albóndigas.
Desayunos o ensaladas: El tofu puede ser utilizado en desayunos estilo revuelto (tofu scramble) como alternativa a los huevos o en ensaladas frescas, agregando una textura interesante y proteínas a la comida.
Características del Tofu Firme Morinaga:
Textura: El tofu firme tiene una consistencia densa y compacta, lo que lo hace perfecto para ser cortado en cubos, rodajas o rebanadas sin desmoronarse. Esta textura firme lo hace ideal para platos donde se requiere que el tofu mantenga su forma, como en salteados, parrilladas o frituras.
Sabor: El tofu tiene un sabor muy suave y neutro, lo que lo convierte en un excelente ingrediente que absorbe los sabores de las salsas y marinados con los que se combina.
Composición: El tofu Morinaga está hecho a base de soja, agua y un agente coagulante (generalmente cloruro de magnesio o sulfato de calcio), lo que le da sus características nutricionales y su textura firme. Además, es rico en proteínas y una fuente excelente de calcio, lo que lo convierte en una opción popular para quienes siguen dietas vegetarianas o veganas.
Usos comunes:
Salteados y stir-fries: El tofu firme es ideal para salteados, ya que mantiene su forma al cocinarlo en wok o sartén. Se puede mezclar con verduras, fideos o arroz.
Tofu a la parrilla o al horno: Puedes marinar el tofu en salsas (como salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y ajo) y luego asarlo o hornearlo para obtener un tofu dorado y crujiente por fuera, pero suave por dentro.
Tacos y burritos: El tofu firme se puede desmenuzar o cortar en cubos y usar como sustituto de la carne en tacos o burritos. Se puede sazonar con especias mexicanas o salsas.
Sopas y guisos: El tofu firme se puede cortar en cubos y agregar a sopas como miso, ramen o pho, donde absorberá los sabores del caldo.
Hamburguesas vegetales: Puedes triturar el tofu y combinarlo con otros ingredientes (como verduras, avena o pan rallado) para hacer hamburguesas vegetales o albóndigas.
Desayunos o ensaladas: El tofu puede ser utilizado en desayunos estilo revuelto (tofu scramble) como alternativa a los huevos o en ensaladas frescas, agregando una textura interesante y proteínas a la comida.
Shuijiao (DACHENG) 450g
Empanadillas chinas de cerdo con verduras.
Azúcar Moreno (SIX FORTUNE) 400 g
Ingredientes: Azúcar moreno (99.9%), agua (0.1%)
Seta extra shiitake (SKY SWAN) 3kg
Ingredientes: Setas deshidratadas Shiitake (Lentinula Edodes).
Fideo de soja longkou (MODO) 500g
Es muy típico en Asia. Generalmente se venden secos y en forma de "madeja", cuando se cuecen en agua se reconstituyen, y se emplean entonces en sopa o en forma de rollo de primavera.
Almidón de Trigo (RED LATERN) 454g
Ingredientes: Almidón de trigo.
Salsa Agridulce (AROY-D). 230 ml
Este es uno de los productos asiáticos más conocidos en nuestro país. Se usa para aderezar los rollitos de primavera y como complemento para las frituras.Formato: 230ml.