Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Salsa de Soja Clara (HEALTHY BOY)...
La salsa de soja clara (Healthy Boy) de 4.5 litros es una salsa de soja de gran volumen, ideal para aquellos que buscan un producto de alta calidad para uso en cocina asiática a gran escala, como en restaurantes, catering o simplemente para quienes cocinan en grandes cantidades. La salsa de soja clara es un ingrediente clave en muchas recetas, especialmente en la cocina china, tailandesa y vietnamita.
Aji amarillo congelado (AMERICA)...

Ají Amarillo Congelado (AMERICA) 500g



Marca: AMERICA


Presentación: 500g


Tipo: Ají amarillo congelado


Ideal para: Preparaciones de salsas, guisos, y platos tradicionales


Ventajas: Sabor auténtico y fresco, fácil de usar


Conservación: Congelado para mantener su frescura y sabor

Seta shimeji marrón fresca 150g
Seta Shimeji de color marrón. Variedad conocida como "Buna Shimeji". Una seta comestible, original de Japón, que destaca por su sabor amargo pero que se modifica tras su cocción. 
Peso aprox: 150g.
Kit Sushi Box (SK)
Kit Sushi Box (Sushi King) 
El Kit Sushi Box (SK) es la solución ideal para quienes desean disfrutar de un sushi fresco y de calidad en casa. Este completo kit incluye todos los ingredientes esenciales para preparar sushi de manera sencilla y profesional, sin necesidad de buscar productos adicionales. Al contar con arroz, algas, salsa de soja, wasabi, vinagre especial para sushi y otros elementos clave, te garantiza una experiencia auténtica. Además, su presentación práctica y cómoda hace que preparar sushi sea una actividad divertida y accesible. No dejes pasar la oportunidad de tener todo lo necesario en un solo paquete, asegurando la mejor calidad y sabor en cada bocado.
Todo lo necesario para realizar en casa tu propio sushi.
Composición del pack: 10 hojas de Alga Nori, Vinagre para Sushi (300 ml), Salsa de Soja (150 ml), 10 mini sobres de Jengibre, Wasabi, Arroz Sushi Japonés (1Kg) y esterilla con palillos.
Nota: Es posible que productos que compone dentro del pack no sean exactos a las mismas de la foto.  
Sake Kanchubai Gold Label Junmai...
Un sake japonés original de la zona de Niigata. Pertenece de esta manera a la bodega NIIGATA MEIJO Co. Ltd. Un tipo de sake servido en botella de crital de 720 ml y cuya variedad es Junmai Ginjo. Un sake refinado que destaca por  ser Ganador de la Medalla de Oro de Los Angeles International Wine Competition 2014.
Libro Tokyo Stories
Tokio es uno de los lugares más fascinantes del planeta. Un recorrido por las secciones alimentarias de los grandes almacenes, los restaurantes ubicados en las plantas altas de hoteles de lujo, y todos los establecimientos de pasta oriental, barras de sushi y puestos de yakitori que hay entre unas y otros, nos convence de que es posible que no exista otra ciudad tan densamente saturada de comida deliciosa.
Mostaza a la antigua (MAILLE) 210g
Una sola cucharada realza el sabor de las carnes rojas a la plancha. Prepara tu ensalada preferida y alíñala con el toque de una salsa a base de aceite de oliva y Mostaza Maille a la Antigua. Esta deliciosa mostaza es perfecta con chuletas de cordero con especias.
Combina con carnes rojas, ensaladas y carnes blancas.
Libro Ramen. 40 recetas modernas...
Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa. Este libro te mostrará todo lo que necesitas saber para convertirte en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto.
• Aprende a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin.
• Prepara tus propios fideos caseros y sabrosos caldos con instrucciones y fotografías paso a paso.
• Elige entre una gran variedad de opciones a base de carne de cerdo, carne de ave, marisco y alternativas vegetarianas.
• Descubre las recetas básicas para elaborar los complementos más deliciosos, y realza los sabores a tu gusto con especias y condimentos.
RECETAS CON SOJA Y TOFU
Junto al tofu, la soja, es uno de los alimentos más saludables para nuestro cuerpo. En este libro encontrara recetas exquisitas para deleitar a sus invitados.
Salsa alubia amarilla (TUNG...
La Salsa de Alubia Amarilla TUNG CHUNG es un condimento tradicional de la cocina china, ideal para dar profundidad y umami a tus platos. Elaborada con alubias amarillas fermentadas, esta salsa aporta un sabor intenso, ligeramente salado y lleno de carácter. Perfecta para salteados, sopas, marinados y platos al vapor. Con sus 400g, tienes la cantidad justa para realzar múltiples recetas orientales en casa.

Producto de alta calidad, muy usado en la cocina cantonesa.
Udon shoyu (CONGELADO) 550g

Disfruta del delicioso udon shoyu congelado de 550g, una opción rápida y sabrosa que te transportará a la tradición japonesa. Este plato combina fideos udon con una rica sopa de soja, ofreciendo un sabor auténtico en solo 2 minutos de microondas. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, sin complicaciones.
Sin aditivos, colorantes o conservantes 
Whisky japonés single malt "...
The matsui “the peated” single malt Japanese whisky
Se toma gran cuidado con la selección de cebada malteada. El maestro destilero cree que la calidad del grano tiene un fuerte impacto en la destilación, el envejecimiento y la complejidad
del producto final. Envejecido en roble americano en la prefectura de Tottori, en un entorno natural muy favorable para un buen envejecimiento. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen. ‘The Peated’ transmite sabores dulces y afrutado con un acabado ahumado. Una obra maestra hecha con cuidado y pasión.
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “La gran ola” por Katsushika Hokusai.
SUSHI (RECETAS Y VIDEOS)
Es un libro con estupendas fotografías y sencillas instrucciones paso a paso y, por otra, una aplicación gratuita con la que puedes ver en directo los vídeos con la preparación de las recetas así como fotografías de detalles. 

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente