Salsas orientales y asiáticas (japonesas, chinas, coreanas, ...) - OrientalMarket.es

Salsas

Adéntrate en el 调味料 (tiáowèi liào - condimentos) del Lejano Oriente, donde cada gota cuenta una historia milenaria. Nuestras salsas son el secreto de la auténtica cocina asiática.

Salsa base kombu tsuyu vegana...
9,06 € 
12,95 € -30%
(tax incl.)
Fecha de caducidad próxima: 05/08/2026La salsa base kombu tsuyu vegana de Ninben es un condimento versátil y sabroso que se utiliza en la cocina japonesa. Hecha a base de kombu (alga marina), soja y otros ingredientes, esta salsa tiene un sabor umami profundo y es perfecta para preparar sopas, aderezos o marinar vegetales.
Puedes usarla para hacer dashi vegano, como base para sopas udon o soba, o simplemente como salsa para mojar. Su presentación de 1 litro es ideal para tener a mano en la cocina.
Salsa chili rojo (MASTER) 350g
8,05 € 
(tax incl.)
La cayena, también conocido como pimiento, es una especia extraordinaria con notables beneficios de salud. Desde la hipertensión y el cáncer a la artritis e infecciones, la cayena trata una gran cantidad de problemas de salud.
Salsa sriracha Bidón (EAGLE) 4.5lt
24,09 € 
(tax incl.)
La Salsa Sriracha EAGLE de 4.5 litros es una opción ideal para restaurantes, food trucks y grandes eventos. Esta salsa picante de origen tailandés combina un sabor único y un toque de calor, perfecta para acompañar una amplia variedad de platos como sushi, tacos, hamburguesas, fideos y más. Su presentación en bidón de gran capacidad facilita el uso en grandes volúmenes, manteniendo la calidad y sabor característicos de la salsa Sriracha. Ideal para quienes buscan sabor intenso y picante en cada bocado.
Salsa de chili dulce para...
4,79 € 
(tax incl.)
La salsa de chili dulce de Aroy-D es un acompañamiento delicioso y popular para rollitos, tanto frescos como fritos. Tiene un equilibrio perfecto entre dulzura y picante, lo que la hace ideal para sumergir o drizzlar sobre tus platillos favoritos.
Además de usarla con rollitos, puedes incorporarla en marinados, salsas para ensaladas o incluso como un aderezo para tacos o hamburguesas. Su presentación de 750 ml es excelente para quienes disfrutan de este sabor.
Salsa wok (KIKKOMAN) 250ml
7,99 € 
(tax incl.)
¡Cocine al estilo wok con Kikkoman! En esta sartén asiática redonda es posible saltear, asar, cocer a fuego lento o incluso freír la carne, el pescado y la verdura. Nuestra salsa aromática dulce para wok es el acompañante idóneo para estos exquisitos platos que se preparan de manera rápida y ligera en el wok. 

Nuestro consejo para una comida rápida y fácil en el wok: corte verduras frescas de temporada en trozos del tamaño de un bocado y saltéelas brevemente. Rocíe todo con salsa para wok y ¡ya está lista la crujiente verdura! Quien lo prefiera, puede saborear el plato con arroz o tiras de pollo. Esta experiencia culinaria asiática se puede redondear según los gustos de cada uno con un toque de chile, jengibre, hierba limón, un puñado de cacahuetes o un poco de leche de coco.

Esta salsa Kikkoman es apta para veganos. 
Salsa Sriracha (TABASCO) 256ml
9,35 € 
(tax incl.)
La salsa Sriracha de TABASCO en presentación de 256 ml es una deliciosa mezcla que combina el sabor picante característico de la sriracha con la calidad y el legado de la marca TABASCO. Hecha con chiles rojos, vinagre, ajo y especias, ofrece un equilibrio de sabores que la hace ideal para realzar una variedad de platillos.
Puedes usarla en tacos, fideos, mariscos, o incluso como aderezo para ensaladas y sándwiches. Su tamaño de 256 ml la convierte en una opción práctica para el hogar, perfecta para quienes disfrutan del picante en sus comidas.
Salsa de ostras (MAEKRUA) 600ml
6,80 € 
(tax incl.)
Es una salsa viscosa de color marrón oscuro muy empleada en la cocina asiáticas como puede ser la cocina china, o filipina. La salsa se trata de un condimento de t color oscuro que se elabora con las esencias de las ostras en salazón.

Salsa de Pescado y Calamar...
2,81 € 
(tax incl.)
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de unami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.Formato: 300 ml.
Salsa Lechon (MANG TOMAS) 325 g
4,54 € 
(tax incl.)
Sabor dulce y picante y se utiliza principalmente como condimento en asados, platos a la plancha y fritos. El plato típico filipino donde aparece esta salsa para cocinar es el lechón paksiw, (cerdo asado).
Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 18lt
47,95 € 
(tax incl.)
Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aproximadamente un año en ollas de barro. Este condimento existe desde muchísimos años atrás y fue originario de China, aunque pronto se extendió por todo Oriente y se volvió un ingrediente básico en todas sus cocinas. 

Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja. 

Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
Salsa teriyaki (KIKKOMAN) 250ml
6,45 € 
(tax incl.)
La salsa Teriyaki Kikkoman (250 ml) es una salsa japonesa muy popular, ideal para marinar, glasear o acompañar diversos platillos. Esta salsa se caracteriza por su sabor dulce y salado, que proviene de la mezcla de salsa de soja, azúcar, y otros ingredientes como ajo, jengibre y, en algunos casos, un toque de vino o vinagre.
Es muy versátil y se puede usar para preparar carnes como pollo, cerdo o res, especialmente al hacer parrilladas o en salteados. También es excelente para dar sabor a vegetales o tofu.
Pasta SSAMJANG de soja fermentada...
5,49 € 
(tax incl.)
Pasta de soja fementada con guindilla, arroz, verduras y aceite de sésamo.Aporta un sabor picante agradable, fresco y tostado. Ideal para dipear, marina y acompañar todo tipo de verduras y carnes.Pruébalo con pollo o cerdo a la plancha.
Salsa soja para marisco (LKK) 410ml
5,23 € 
(tax incl.)
Fecha de caducidad próxima: 04/03/2026Salsa de soja especial para utilizarlo una vez terminado la cocción de pescados, se echa encima y le da un gusto a soja con un punto de pescado. También se usa mucho para la cocción al vapor de los pescados, se echa un chorrito de salsa antes de meterlo a cocción por vapor.

El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.

Nuestra colección incluye:

  • Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
  • Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
  • Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos

Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.

Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.