Salsas
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Salsa takoyaki (OTAFUKU) 300g
La salsa takoyaki de OTAFUKU en presentación de 300 g es un condimento esencial para disfrutar de este popular platillo japonés. Esta salsa tiene un sabor dulce y salado que complementa perfectamente las bolas de takoyaki, realzando su sabor y añadiendo un toque delicioso.
La salsa se utiliza comúnmente para rociar sobre los takoyaki cocidos, y a menudo se acompaña de otros ingredientes como mayonesa, bonito seco (katsuobushi) y algas nori. Su tamaño de 300 g es ideal para preparar varias porciones.
La salsa se utiliza comúnmente para rociar sobre los takoyaki cocidos, y a menudo se acompaña de otros ingredientes como mayonesa, bonito seco (katsuobushi) y algas nori. Su tamaño de 300 g es ideal para preparar varias porciones.
Salsa picante sambal 10kg
Salsa picante sambal 10kg
Salsa de Soja (JIA JIA SHAN) 150ml
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 150 ml
Salsa para tallarines yakisoba...
Popular salsa japonesa empleada principalmente en el aderezo de los tallarines. Sabor dulce y consistencia espesa.
Salsa barbacoa ajo (BULL) 737ml
Es una de las salsas barbacoas más conocidas del sudeste asiatico. Distingue por su fuerte sabor a barbacoa, ajo y un punto de picante y sésamo, pero sin pasarse.
Salsa Agridulce (LKK) 240g
Este es uno de los productos asiáticos más conocidos en nuestro país. Se usa para aderezar los rollitos de primavera y como complemento para las frituras.
Salsa sriracha con ajo (EAGLE)...
Salsa sriracha con ajo.
Salsa de soja KIKKOMAN baja en...
Salsa de soja KIKKOMAN baja en sal de 150 ml
Salsa soja japonesa baja en sal...
Formato HOSTELERIA
Salsa de Soja KIKKOMAN de 150 ml LUX
Salsa de Soja KIKKOMAN de 150 ml LUX
Salsa pad thai (AROY-D) 420ml
El pad thai es uno de los platos estrella de la cocina tailandesa. Para su elaboración es esencial una salsa como ésta que incluye aceite de soja y cacahuetes, lo que le da un sabor característico, muy intenso y realza el sabor de los tallarines.
Salsa soja sin gluten (KIKKOMAN) 1L
Salsa de soja SIN GLUTEN. Formato: 1 Litro
Salsa kaisendon (OTAFUKU) 300ml
Esta salsa se usa para preparar el plato japonés "KAISENDON". Este plato se trata de un bol de arroz que va cubierto de varios tipos de sashimi: atún, gambas, vieiras, salmón, huevas de salmón y otros mariscos frescos. Este plato se acompaña de esta salsa.
Salsa de curry poco picante con...
Pasta curry suave
Salsa chili dulce (SKY SWAN) 860 ml
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera. Es muy poco picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Se trata de una salsa que tradicionalmente está hecha de salsa de soja, mirin (parecido al vino de arroz), sake y azúcar, por eso presenta un sabor dulce y salado a la vez. Se utiliza para marinar o sazonar el yakitori, el cual consiste en brochetas de pollo a la parrilla, pero que pueden incorporar setas shiitake y cebolletas entre otros ingredientes. A parte de utilizar esta salsa para los marinados y parrilladas, también se puede utilizar para elaborar aderezos, sopas o para la sazón directa. El origen del yakitori recae en los puestos callejeros que vendían a la parrilla las partes del pollo que no se usaban en los restaurantes. Actualmente se venden en restaurantes especializados, en los izakaya (pubs de estilo japonés), en puestos ambulantes y en stands de festivales.
Y es que las brochetas Yakitori forman parte de un estilo de cocina japonesa llamada Kushiyaki, que consiste en insertar diferentes ingredientes en una brocheta (kushi) y cocinarlos. Por ejemplo, vegetales, otras carnes, setas… Aunque ya existe una palabra para denominar este tipo de cocina, actualmente se utiliza la palabra Yakitori para cualquier ingrediente en brocheta. Algunos tipos de yakitori deliciosos son: momo (hecho con muslo de pollo), Negima (con carne de pechuga y Negi, puerro japonés) y Mune (con pechuga de pollo y wasabi).
Y es que las brochetas Yakitori forman parte de un estilo de cocina japonesa llamada Kushiyaki, que consiste en insertar diferentes ingredientes en una brocheta (kushi) y cocinarlos. Por ejemplo, vegetales, otras carnes, setas… Aunque ya existe una palabra para denominar este tipo de cocina, actualmente se utiliza la palabra Yakitori para cualquier ingrediente en brocheta. Algunos tipos de yakitori deliciosos son: momo (hecho con muslo de pollo), Negima (con carne de pechuga y Negi, puerro japonés) y Mune (con pechuga de pollo y wasabi).
Vinagreta de soja con Ponzu y...
Fecha de caducidad próxima: 10/04/2026
Se emplea comúnmente en la cocina japonesa. Tradicionalmente se utiliza para complementar el tataki.
Se elabora salsa de soja,mirin, vinagre de arroz, alga hervida a fuego lento. Cuando se enfría el líquido es colado para sacar el bonito y se le añade jugo de yuzu.
Se emplea comúnmente en la cocina japonesa. Tradicionalmente se utiliza para complementar el tataki.
Se elabora salsa de soja,mirin, vinagre de arroz, alga hervida a fuego lento. Cuando se enfría el líquido es colado para sacar el bonito y se le añade jugo de yuzu.
Salsa soja oscura (PRB) 150ml
La salsa de soja oscura (PRB) de 150 ml es un condimento muy utilizado en la cocina asiática. Su sabor es más intenso y más dulce que la salsa de soja clara, lo que la hace ideal para añadir color y un sabor profundo a platos como salteados, guisos o marinados.
Golden Tahina (KASIH) 900g
El tahina, tahín o tahini es una crema hecha a base de semillas de sésamo tostadas, muy común en la preparación de recetas como hummus casero.
Salsa para costillas (LKK) 397g
Salsa especial para asar costillas al estilo oriental
Salsa de soja baja sal (SANBISHI)...
Formato hosteleria. 18 litros
Salsa Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo).
Salsa Ponzu (KIKKOMAN) 1lt
La salsa Ponzu de KIKKOMAN en presentación de 1 litro es una deliciosa mezcla de salsa de soja, vinagre de cítricos (como yuzu o limón) y otros sabores umami. Es un aderezo muy versátil que se utiliza comúnmente en la cocina japonesa.
La salsa Ponzu es ideal para marinar carnes, aderezar ensaladas, o como dip para sushi y sashimi. Su sabor refrescante y equilibrado la convierte en un acompañamiento perfecto para una variedad de platos.
La salsa Ponzu es ideal para marinar carnes, aderezar ensaladas, o como dip para sushi y sashimi. Su sabor refrescante y equilibrado la convierte en un acompañamiento perfecto para una variedad de platos.
Salsa Yakiniku (EBARA) 1600g
Fecha de caducidad próxima: 17/08/2026Salsa barbacoa japonesa ideal para carnes. Se puede utilizar antes o después de la cocción.
Salsa barbacoa Char Siu (LKK) 397g
La Salsa Barbacoa Char Siu LKK 397g es la clave para recrear el famoso Char Siu, el delicioso cerdo a la barbacoa chino que es un clásico en la cocina cantonesa. Con su mezcla perfecta de salsa de soja, miel, y especias, esta salsa ofrece un sabor dulce, salado y ligeramente ahumado que hará que tus platos se conviertan en una experiencia culinaria única.
Base para Ramen (NIHON) 1680 ml
Base concentrado de salsa de soja para ramen de uso profesional. proporción de 1/10 (1 litro = 10 litro de agua)
Salsa picante estilo Guilin (LKK)...
Salsa picante de chile al estilo de la zona de Guilin, picante medio y con un punto muy sabroso de soja.
Salsa soja sin gluten (JIA JIA...
Salsa de soja SIN GLUTEN, gluten free.
Salsa para rollitos de primavera...
Ideal para aderezar tus rollitos de primavera y pollo asado.
Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros
Pasta Tom Yum Kung (COCK) 900g
Fecha de caducidad próxima: 25/06/2026
Pasta curry Tom Ka (LOBO) 400g
Pasta concentrada para preparar el típico plato tailandés Tom Ka.
Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg
Salsa tipo barbacoa elaborada con una variedad de frutas y verduras como el tomate, la cebolla, la manzana... El resultado es una salsa potente y espesa de sabor gustoso.El nombre de esta salsa proviene de un plato típico japonés, el tonkatsu, que es simplemente un filete de cerdo, empanado con panko y aderezado con esta salsa. Formato: 2,1 kg
Salsa sriracha con lemongrass...
La salsa sriracha con lemongrass de EAGLE en presentación de 440 ml es una deliciosa variante de la famosa salsa picante tailandesa. Combina el sabor característico de la sriracha, que es picante y ligeramente dulce, con el toque fresco y aromático del lemongrass (hierba de limón).
Esta salsa es perfecta para agregar un poco de picante a tus platillos, ya sea en marinados, aderezos, sopas o como dip. Su versatilidad la convierte en un excelente complemento para una variedad de cocinas, desde la tailandesa hasta la vietnamita.
Esta salsa es perfecta para agregar un poco de picante a tus platillos, ya sea en marinados, aderezos, sopas o como dip. Su versatilidad la convierte en un excelente complemento para una variedad de cocinas, desde la tailandesa hasta la vietnamita.
Salsa de soja Light (CAMILL) 1,7L
Salsa de soja Light. formato 1.7 Litros.
Pasta de gamba PANTAINORASINGH 370 g
Pasta de gamba PANTAINORASINGH 370 g
El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.
Nuestra colección incluye:
- Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
- Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
- Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos
Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.
Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.