La galanga en polvo puede incluirse en cualquier tipo de guisos y forma parte de algunas mezclas de especias, como la mezcla de cinco especias chinas, se incluye en las elaboraciones de curry y en general, en una gran parte de platos de la cocina tailandesa.

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 1143 Kj/273Kcal.
Grasas: 0.7g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 48g
Azucares: 0g
Proteínas: 3.1g
Sal: 0.05g

Productos relacionados