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Whisky japonés blended (TOTTORI)...
“Mejor Whisky Blended Japonés 2020”
International Whisky Competition 2020
The Tottori blended japanese whisky
Un homenaje a la provincia que ha sido el hogar de la destilería de Matsui desde 1910. La gama TOTTORI está compuesta por varios whiskies japoneses. El uso del agua limpia y fresca de los arroyos naturales de Tottori es clave para el proceso.
TOTTORI Blended Whisky expresa la experiencia de más de 100 años de Matsui en el arte del envejecimiento y la mezcla de “Spirits”.
Envejecido en roble. Para un sabor más auténtico, puro y único, no ha sido filtrado en frío.
International Whisky Competition 2020
The Tottori blended japanese whisky
Un homenaje a la provincia que ha sido el hogar de la destilería de Matsui desde 1910. La gama TOTTORI está compuesta por varios whiskies japoneses. El uso del agua limpia y fresca de los arroyos naturales de Tottori es clave para el proceso.
TOTTORI Blended Whisky expresa la experiencia de más de 100 años de Matsui en el arte del envejecimiento y la mezcla de “Spirits”.
Envejecido en roble. Para un sabor más auténtico, puro y único, no ha sido filtrado en frío.
Whisky japonés pure malt...
“Mejor Whisky Japonés 12 años y Mejor Whisky Japonés Pure Malt 2020”
International Whisky Competition 2020
The kurayoshi pure malt whisky 12yo
El Whisky Kurayoshi Pure Malt es envejecido durante más de 12 años en barricas de roble blanco ex bourbon. Es rico y fragante con matices a nuez y sabores de malta. Es un whisky bien equilibrado con toques de vainilla, pasas y un tenue humo. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
International Whisky Competition 2020
The kurayoshi pure malt whisky 12yo
El Whisky Kurayoshi Pure Malt es envejecido durante más de 12 años en barricas de roble blanco ex bourbon. Es rico y fragante con matices a nuez y sabores de malta. Es un whisky bien equilibrado con toques de vainilla, pasas y un tenue humo. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
Whisky japonés pure malt...
“Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
the kurayoshi pure malt whisky 8yo
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon durante más de 8 años.
Los ricos aromas y sabores profundos que muestra el whisky de malta Kurayoshi de 8 años reflejan la maduración en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas.
San Francisco World Spirits Competition
the kurayoshi pure malt whisky 8yo
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon durante más de 8 años.
Los ricos aromas y sabores profundos que muestra el whisky de malta Kurayoshi de 8 años reflejan la maduración en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas.
Whisky japonés single malt "...
The matsui “the peated” single malt Japanese whisky
Se toma gran cuidado con la selección de cebada malteada. El maestro destilero cree que la calidad del grano tiene un fuerte impacto en la destilación, el envejecimiento y la complejidad
del producto final. Envejecido en roble americano en la prefectura de Tottori, en un entorno natural muy favorable para un buen envejecimiento. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen. ‘The Peated’ transmite sabores dulces y afrutado con un acabado ahumado. Una obra maestra hecha con cuidado y pasión.
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “La gran ola” por Katsushika Hokusai.
Se toma gran cuidado con la selección de cebada malteada. El maestro destilero cree que la calidad del grano tiene un fuerte impacto en la destilación, el envejecimiento y la complejidad
del producto final. Envejecido en roble americano en la prefectura de Tottori, en un entorno natural muy favorable para un buen envejecimiento. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen. ‘The Peated’ transmite sabores dulces y afrutado con un acabado ahumado. Una obra maestra hecha con cuidado y pasión.
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “La gran ola” por Katsushika Hokusai.
Yuzu japonés (BANDO) 150ml
Zumo 100% yuzu artesanal japonés exprimido de la marca BANDO. proceso natural y artesanal de selección y recogida.
El yuzu es un cítrico muy aromático de aspecto similar al de una mandarina. Tiene una mezcla de sabores que recuerdan a lima, limón y uva con un toque de mandarina. Puede sustituir al zumo de limón y actualmente se usa mucho en coctelería.
El yuzu es un cítrico muy aromático de aspecto similar al de una mandarina. Tiene una mezcla de sabores que recuerdan a lima, limón y uva con un toque de mandarina. Puede sustituir al zumo de limón y actualmente se usa mucho en coctelería.
Ramen Tonkotsu (ITSUKI) 174g 2...
Fideos artesanales instantáneos hechos en Japón con salsa de tonkotsu. Contiene 2 raciones ¡2,5 minutos y listo! ¡Made in Japan!
Ramen sopa base veggie estilo...
Concentrado o base de caldo para ramen Tonkotsu style vegetariano, apto para vegetarianos. 10 porción de agua por una de caldo
Kit Kat de Té verde Tostado...
Kit Kat original de la marca Nestlé sabor Té verde tostado (Houjicha)
Kit Kat con Nueces y Arándanos...
Kit Kat original de la marca Nestlé con nueces y arándanos.
Kit kat Chocolate Ruby con nueces...
Kit Kat original de la marca Nestlé con nueces y arándanos rojo. Destaca por el chocolate "ruby", también conocido mundialmente, como el cuarto chocolate, que se caracteriza por su tonalidad rosada, así como por su suave sabor frutado.
Furikake Hon Benisake-salmon...
Condimento para arroz con salmon
Tallarines ramen sin gluten...
Tallarines ramen artesanales hechas por expertos manos japoneses, apto para celíacos.
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
Galletas de chocolate Pikachu...
Divertidos snacks del popular personaje Pikachu.
Edición especial POKEMON
Edición especial POKEMON
Té Verde Sencha (UJI no TSUYU) 20g
Incluye 10 bolsitas de 2 g cada una.
Kit kat de fresa y tarta de queso...
Kit Kat sabor fresa y tarta de queso delicioso.
Cerveza Saison (KAGUA) 330 ml
Cerveza estilo Belga con aroma a cítricos yuzu.
Mayonesa japonesa (KEWPIE). 450 g
La mayonesa de la marca Kewpie ha sido uno de los condimentos predominantes en Japón desde que se introdujo por primera vez en el país en 1925.
Sake Tokubetsu Junmai-shu...
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai, tipo de arroz Yamada-Nishiki.Ratio de pulimentación del arroz: 70%.
Fideo shirataki konjac de...
Fideo noodles de konjac sabor calabaza. Gluten free, sin grasas, sin colesterol, sin MSG, solo 28Kcal por 200g
Hokkaido Yuzushio Ramen (ITSUKI)....
Tallarines o fideos ramen con un punto de sal y soja, contiene 2 raciones ¡2,5 minutos y listo! ¡Made in Japan!
Tokyo Yuzushoyu Ramen (ITSUKI)...
Fideo ramen hecho en Japón con sabor intenso a salsa de soja, contiene 2 raciones ¡2,5 minutos y listo! ¡Made in Japan!
Miso rojo-akatsubu (SUSHI KING) 1kg
El miso rojo (Akamiso) es una pasta hecha de soja de larga fermentación.
Salsa de soja Baja en Sal...
Salsa de soja SANBISHI Baja en Sal de 300 ml
Vinagre de arroz (UCHIBORI) 20 L
Formato especial hostelería. 20 Litros
KitKat de fresa 13 pcs (NESTLE)...
Delicioso kit kat elaborado con fresas y recubierto por una capa fina de crema de fresa dándole un toque de dulzura a este
snack tan tradicional de Japón.
snack tan tradicional de Japón.
Pimienta Japonesa Sansho (S&B) 12g
Ingredientes: Pimienta japonesa 100%
Condimento para el arroz (MIORA...
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
Ciruela encurtida o Umeboshi. 1 kilo
La palabra umeboshi significa ciruela hidratada. Es una especie del albaricoque. Se utiliza en la cocina asiática y también en el campo de la medicina oriental. Las ciruelas frescas son escogidas y secadas en esterillas de arroz, y expuestas al sol. Disponible también en formato 240 gramos.
Pasta de Miso Blanco (SK) 1kg
Miso blanco (Sushi King).
Kit Kat Té verde Matcha (NESTLE)....
Delicioso Kit Kat elaborado con el exclusivo té verde japonés matcha de Gyokuro Uji (región cercana a Kioto y famosa por sus tés). Barritas envueltas de chocolate de té verde japonés matcha y su interior de crujiente barquillo.
CONTIENE 12 MINI PAQUETES CON 2 BARRITAS EN CADA UNO. ¡LISTO PARA LLEVAR!
CONTIENE 12 MINI PAQUETES CON 2 BARRITAS EN CADA UNO. ¡LISTO PARA LLEVAR!
Sake Tanrei Junmai (HAKUTSURU)....
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai, tipo de arroz: japonés local.Ratio de pulimentación del arroz: 70%.
Polvo de té Verde Matcha 30gr
Ingredientes: Polvo de té verde matcha japonés.
Furikake lila Shisonoka...
El furikake se compone de shiso, sal y ácido cítrico, pero es precisamente el shiso lo que no es fácil de encontrar. El shiso se cultiva principalmente en Asia Oriental y en la India, y se conocen principalmente dos variedades, el shiso verde y el shiso rojo o morado.
Furikake Noritama-Algas...
Es un condimento muy popular en Japón y se utiliza para espolvorear el arroz, las sopas y pastas e incluso para espolvorear las bolas de onigiri.
Es muy apreciado por los chefs de cocina.
Es muy apreciado por los chefs de cocina.
Zumo de Yuzu Japonés (Kishida)...
El yuzu es un cítrico muy aromático de aspecto similar al de una mandarina. Tiene una mezcla de sabores que recuerdan a lima, limón y uva con un toque de mandarina. Puede sustituir al zumo de limón y actualmente se usa mucho en coctelería.
Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
KISHIDA YUZU JUICE
El yuzu es un cítrico cultivado en Japón, pero originario de China. Procede de un arbusto que resiste bastante bien climas fríos y de crecimiento lento, pues tarda en desarrollarse de quince a veinte años.
El yuzu es un cítrico cultivado en Japón, pero originario de China. Procede de un arbusto que resiste bastante bien climas fríos y de crecimiento lento, pues tarda en desarrollarse de quince a veinte años.
Alga tosaka Japón Roja (KANERYO)....
Tiene tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es conocida como aka tosaka.
Alga tosaka Japón verde...
Tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la verde, conocida como ao tosaka.
Té Verde Sencha 100 g
Ingredientes: Te verde 100%.
Yakisoba instantáneo teriyaki...
Harina de trigo, aceite vegetal, almidón, sal, potenciador de sabor E621,agente de tratamiento de la harina E500 y E451, antioxidante E306, emulgente E322 y E475, corrector de acidez E330. Contiene soja y lactosa. Puede contener trozos de sésamo, mostaza, pescado y moluscos.
Té verde Genmaicha. 100 g
Té verde y arroz integral
Té verde Hojicha. 100 g
Se distingue de otros porque se tuesta en un tazón de porcelana sobre carbón; la mayoría de los tés japoneses se preparan con vapor. Este té es puesto al fuego a una temperatura alta, alterando así el color de la hojas tornándolas de verde a un café-rojizo. Este proceso inició en Kyoto, Japón en los 1920s y sigue siendo popular en la actualidad.
Salsa unagi-kabayaki-anguila...
El Unagi Kabayaki es una salsa hecha a base de salsa de soja, mirin y azúcar. El resultado es una salsa similara a la salsa de soja pero más espesa. Ideal para hacer el kabayaki. Son los platos de pescado adobado sin raspa y abierto por la mitad, que se prepara a la plancha. Formato: 210 gr.
Salsa Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo).
Siete Especias - Nanami...
Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.
El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente.
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.
El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente.
Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 300g
Es una de las salsas más conocidas en Japón ya que se utiliza básicamente para saltear fideos junto con verduras, carne o marisco.
Wasabi en polvo (S&B) 30g
Con el wasabi en polvo podrás realizar tu mismo la textura, el grado de picante que quieres proporcionar a tus platos.
Vinagre de Cereales (MIZKAN). 500 ml
Vinagre de cereales, destilado con métodos tradicionales, sin ningún tipo de colorante o conservante. Muy suave pero con gran sabor y menor acidez que los vinagres de vino o sidra.