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Cilantro en polvo DHANIA POWDER (TRS) 100g

Precio 1,17 €

El Cilantro en polvo Dhania tiene un fuerte aroma a nuez y un sabor dulce y picante. Dhania en polvo actúa como espesante en salsas. Se puede asar y es el ingrediente principal del curry en polvo.

Furikake lila Shisonoka (MARUMIYA) 250 g

Precio 19,06 €
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El furikake se compone de shiso, sal y ácido cítrico, pero es precisamente el shiso lo que no es fácil de encontrar. El shiso se cultiva principalmente en Asia Oriental y en la India, y se conocen principalmente dos variedades, el shiso verde y el shiso rojo o morado.

Preparado para REPOSTERIA (Lion custard) 300g

Precio 11,50 €
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La crema en polvo LION se utilizan para hacer pasteles, tartas de frutas, budines, jaleas, helados y platos de postres similares. El polvo de crema de león está hecho básicamente de almidón de maíz con ingredientes adicionales y agentes saborizantes. Es un buen agente espesante y un colorante alimentario de color amarillo intenso.

Chili crushed extra hot (TRS) 250g

Precio 4,57 €
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TRS Crushed Chili esextremadamente picante. Al ponerlo en aceite caliente y freírlo, se vuelve de color oscuro y le da un sabor encantador al plato. Agregue una pizca a su pizza antes de hornear.

Furikake Noritama (MARUMIYA) 30 g

Precio 2,95 €
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Este furikake esta basado en alga nori, huevo, te verde matcha, semillas de sesamo, salsa soja y especies y condimentos. 

Es un condimento que realza cualquier tipo de makis, sushi o arroz, viene ya preparado y sólo hay que espolvorearlo encima de cualquier plato. ¡Riquisímo! Le llaman el hondashi seco.

Siete Especias - Nanami Togarashi- Shichimi...

Precio 3,26 €
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Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.

Curry japones suave (KONG YEN) (tabletas) 125g

Precio 4,02 €
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A diferencia del curry tailandés, el curry japonés (Kare) suele ser menos especiada y más suave. Se usa mucho para acompañar el arroz y el carne de cerdo empanado (tonkatsu) o también con el fideo udon. Una de las diferencias importantes también es que no se usa la leche de coco para la preparación con respecto a su homologo tailandés. Es suave y cremoso, fácil de preparar con sólo añadir agua caliente y echar la pastilla.

Polvo bonito HONDASHI (AJINOMOTO) 1 Kg

Precio 27,35 €
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Concentrado de caldo de bonito, muy utilizado para cualquier tipo de preparaciones, sobre todo sopas y bases para muchos platos japoneses. Es la forma más rápida y sencilla de preparar el Dashi.

Curcuma en polvo TURMERIC HALDI POWDER (TRS) 100g

Precio 1,08 €

TRS Haldi presta un maravilloso aroma y sabor a madera a dahls, verduras, carnes, aves y platos de mariscos. Haldi se usa en el arroz pilau para obtener su color amarillo dorado y también un ingrediente básico del polvo de curry.

Curry madras MILD (TRS) 400g

Precio 3,43 €
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TRS Mild Madras Curry Powder es una mezcla aromática de especias, especialmente importada de Madrás y lista para usar, para todos los auténticos platos de curry indio.