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Hay 3689 artículos.
Vinagre de arroz blanco...
Vinagre de arroz blanco (NARCISSUS). 250 ml
Esterilla de bambú. Medidas:...
Esterilla de bambú. Medidas: 24x24cm.
Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g
Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.
Mochi delux chocolate 6pcs (MOCHI...
Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene mousse helada de chocolate.
Caja de 6 unidades
Palillo con forro de 21cm ....
Pack de 50 pares de palillos de bambú con forro.
Arroz Integral (DACSA) 1kg
Fecha de caducidad próxima: 30/04/2026
Arroz integral sello denominación de origen
Arroz integral sello denominación de origen
Sesamo negro tostado (SHIKOU) 190g
El Sésamo Negro Tostado SHIKOU 190g es una opción saludable y deliciosa para enriquecer tus recetas. Con un sabor profundo y ligeramente tostado, estas semillas de sésamo son perfectas para aderezos, sushi, ensaladas, panes y otros platos tanto de la cocina asiática como de la cocina saludable en general. Además de su delicioso sabor, el sésamo negro es una excelente fuente de nutrientes como calcio, hierro y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente adición a tu dieta.
Características principales:
Marca: SHIKOU
Peso: 190g
Composición: 100% sésamo negro tostado
Sabor: Profundo, ligeramente tostado con un toque de dulzura natural
Usos recomendados: Sushi, ensaladas, panadería, aderezos, bowls, sopas y más
Características principales:
Marca: SHIKOU
Peso: 190g
Composición: 100% sésamo negro tostado
Sabor: Profundo, ligeramente tostado con un toque de dulzura natural
Usos recomendados: Sushi, ensaladas, panadería, aderezos, bowls, sopas y más
Papel de arroz 22cm redondo...
Papel de arroz 22cm redondo (BAMBOO TREE-TUFOCO) 340g
Sake Junmai Nigori Sayuri...
Descripción: Sayuri significa "pequeño flor de lirio" en japonés, indicado para este suave y floral Nigori. Sake filtrado con granos de arroz. Tiene un aroma refrescante con un toque dulce natural y suave retrogusto.
Bebida Uva (MOGU MOGU) 320ml
Disfruta de la deliciosa Bebida Uva MOGU MOGU 320ml, un refresco único que combina el sabor dulce y fresco de la uva con una experiencia refrescante. Originaria de Tailandia, esta bebida te ofrece un sabor auténtico y exótico en cada sorbo.
MOGU MOGU es una marca reconocida por su calidad y por ofrecer bebidas innovadoras con ingredientes naturales. Su bebida de uva es perfecta para quienes buscan una opción refrescante, diferente y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.
Con una presentación de 320ml, es ideal para llevar contigo y disfrutar de un toque de Tailandia dondequiera que vayas.
MOGU MOGU es una marca reconocida por su calidad y por ofrecer bebidas innovadoras con ingredientes naturales. Su bebida de uva es perfecta para quienes buscan una opción refrescante, diferente y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.
Con una presentación de 320ml, es ideal para llevar contigo y disfrutar de un toque de Tailandia dondequiera que vayas.
Pimienta Japonesa Sansho (S&B) 12g
Ingredientes: Pimienta japonesa 100%
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Vinagre de arroz (UCHIBORI) 20 L
Formato especial hostelería. 20 Litros
Tallarines cup Ternera (NISSIN) 64g
Con todo el sabor y la consistencia de una típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a Ternera, en el práctico envase cup para disfrutar en cualquier lugar, con solo agregar agua hirviendo. Las sopas instantáneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen
Aperitivo asian mix (ROYAL...
Combinado de snacks para un perfecto aperitivo.
Tandoori Masala (TRS) 400 g
Mezcla de especies de India y Pakistán ideal para sazonar.
Vinagre para marinar Rakkyo...
Vinagre para marinar cebolletas conocidas como Rakkyo y que se sirven acompañadas generalmente de curry.
Glutamato Monosódico (AJINOMOTO)...
Ajinomoto, es la marca japonesa más reconocida por ser la pionera en la producción de este condimento. En este sentido, este glutamato monofónico se caracteriza por ser ideal para aumentar el sabor a todos tus platos.
Arroz Extra (MODO) 20 kg
Formato especial RESTAURACIÓN.
Tallarines udon sin gluten...
Tallarines udon artesanales hechas por expertos manos japoneses, apto para celíacos.
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 18lt
Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aproximadamente un año en ollas de barro. Este condimento existe desde muchísimos años atrás y fue originario de China, aunque pronto se extendió por todo Oriente y se volvió un ingrediente básico en todas sus cocinas.
Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja.
Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja.
Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
Salsa Teriyaki espesa profesional...
La Salsa Teriyaki Espesa Profesional EBARA (600g) es una versión más concentrada y espesa de la clásica salsa teriyaki, ideal para uso en restaurantes y cocinas profesionales. EBARA es una marca japonesa conocida por su alta calidad en productos de cocina asiática. Esta salsa está formulada para tener una textura más espesa, lo que la hace perfecta para glasear carnes, pescados o mariscos, así como para aderezar fideos, arroz o vegetales.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Golden Tahina (KASIH) 900g
El tahina, tahín o tahini es una crema hecha a base de semillas de sésamo tostadas, muy común en la preparación de recetas como hummus casero.
Salsa teriyaki sin gluten...
La Salsa Teriyaki Sin Gluten Shibanuma (1.8L) es una opción ideal para quienes necesitan una salsa teriyaki sin gluten, pero en un formato de gran volumen, perfecta para uso en restaurantes, catering, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Shibanuma es una marca reconocida en la cocina japonesa, y su salsa teriyaki sin gluten mantiene el sabor clásico de esta salsa tradicional, sin los ingredientes que contienen gluten.
Características:
Sin gluten: Esta salsa está formulada sin ingredientes que contengan gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Aunque es sin gluten, no pierde la esencia del sabor teriyaki tradicional. La salsa combina el umami de la soja, el dulzor de azúcar o miel, y un toque de especias como el jengibre y el ajo.
Gran volumen: Con 1.8L, esta salsa está pensada para uso profesional o para quienes cocinan grandes cantidades, como en restaurantes, bares, o grandes eventos.
Versatilidad: Perfecta para marinados, glaseados, stir fry y más, esta salsa es muy fácil de incorporar en una variedad de platillos.
Características:
Sin gluten: Esta salsa está formulada sin ingredientes que contengan gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Aunque es sin gluten, no pierde la esencia del sabor teriyaki tradicional. La salsa combina el umami de la soja, el dulzor de azúcar o miel, y un toque de especias como el jengibre y el ajo.
Gran volumen: Con 1.8L, esta salsa está pensada para uso profesional o para quienes cocinan grandes cantidades, como en restaurantes, bares, o grandes eventos.
Versatilidad: Perfecta para marinados, glaseados, stir fry y más, esta salsa es muy fácil de incorporar en una variedad de platillos.
Papel de arroz de 16 cm redondo...
Finas obleas de arroz de la marca TWIN LION ideales para la elaboración de rollitos vietnamitas.
Medidas de las obleas: 16 cm
Medidas de las obleas: 16 cm
Azúcar de palma 8pcs (COCK) 454g
El azúcar de palma se usa a menudo para endulzar comidas saladas, equilibrando el sabor salado del pescado. Su uso principal en la cocina thailandesa es en dulces y postres, y algo menos frecuentemente en curris y salsas.
Alga tosaka Japón Blanca...
Alga con tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la blanca, conocida como shiro tosaka)
Kimchi coreano (WANG) 160g
Es uno de los alimentos más consumidos en Corea. Su cultivo debería ser continuado a lo largo del año, aunque las bajas temperaturas de los meses de invierno no lo permiten. Los coreanos comienzan a preparar estas verduras fermentadas antes de que comience el tiempo frío. Una vez terminada su preparación, colocan las diferentes clases de kimchi en tinajas de cerámica.
Sake Kuradashi (HAKUTSURU). 18 L...
Sake japonés. Formato de 18 litros para hosteleria.
Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg
Salsa tipo barbacoa elaborada con una variedad de frutas y verduras como el tomate, la cebolla, la manzana... El resultado es una salsa potente y espesa de sabor gustoso.El nombre de esta salsa proviene de un plato típico japonés, el tonkatsu, que es simplemente un filete de cerdo, empanado con panko y aderezado con esta salsa. Formato: 2,1 kg
Alga kombu (MODO) 150g
El kombu es un potenciador natural del sabor.
Mochi delux té verde 6pcs (MOCHI...
Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene mousse helada de té verde.
Caja de 6 unidades
Envase rectangular con tapa...
Packs de 50 unidades.
Aperitivo hot wasabi mix (ROYAL...
Ideal para aperitivo ya que encontraras una mezcla de cacahuetes, guisantes, con un toque de wasabi.
Galleta arroz HIMEMARU (AMANOYA) 98g
La galleta de arroz HIMEMARU de AMANOYA es un snack japonés popular, conocido por su textura crujiente y sabor delicioso. Estas galletas son generalmente ligeras y pueden tener un sabor salado o dulce, dependiendo de la variedad. Suelen estar hechas de arroz y son ideales para disfrutar como merienda o acompañar una bebida. Además, son un aperitivo sin gluten, lo que las hace atractivas para muchas personas.
Cuchara para Ramen
Cuchara especial para la cocina de Ramen. Medidas: 21x7 cm. Material: madera
