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Hojas de bambú frescas (100uds) 440g
Hojas naturales de bambú, ideales para envolver alimentos como tamales, zongzi o sushi. Producto importado de China, de alta calidad y listo para usar.
Shiitake deshidratadas extra...
Las Shiitake Deshidratadas Extra Super Calidad (SKY SWAN) 70g son un ingrediente esencial para los amantes de la cocina asiática y los aficionados a los sabores profundos y umami. Estas setas shiitake han sido cuidadosamente seleccionadas y deshidratadas para conservar todo su sabor, lo que las convierte en un ingrediente de alta calidad, ideal para enriquecer tus platos favoritos.
Alga wakame deshidratada (SUSHI...
El alga wakame una variedad de alga muy utilizada en la cocina japonesa, sobre todo por su agradable sabor y por su enorme versatilidad como ingrediente.
Arroz Japonés para sushi (SUSHI...
Para la elaboración del sushi se utiliza este tipo de arroz blanco y dulce, de grano corto y que también se conoce como "arroz japonés". Este parquete de arroz es de 5 kg y pertenece a la marca "Sushi King". El arroz de sushi (sushi-meshi) tiene una consistencia que difiere de las clases que se comen habitualmente fuera de Japón. La cualidad más importante es su textura cremosa y glutinosa
Salsa de ostras (LKK) 510g
Sirve para realzar cualquier salteado al wok y los platos con una base de pescado o marisco, o para aderezar verduras y ensaladas. Intenso aroma y sabor.
Salsa Hoisin (LEE KUM KEE) 397g
✅ Características principales:
Contenido: 397g
Marca: LEE KUM KEE (Hong Kong)
Sabor: Dulce y especiado, con notas de soya fermentada y ajo
Usos recomendados:
Salteados estilo asiático
Salsas para mojar (dim sum, rollitos primavera)
Marinadas para carnes y tofu
Glaseado para costillas o pollo
Contenido: 397g
Marca: LEE KUM KEE (Hong Kong)
Sabor: Dulce y especiado, con notas de soya fermentada y ajo
Usos recomendados:
Salteados estilo asiático
Salsas para mojar (dim sum, rollitos primavera)
Marinadas para carnes y tofu
Glaseado para costillas o pollo
Tallarines Kimchi (NONG SHIM) 120g
Hervir 550 ml de agua. Agregar los fideos y las bolsas de condimentos y cocinar 4-5 minutos.
Tallarines Demae Ramen...
Típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a gambas.
Las sopas instantaneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:* Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Las sopas instantaneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:* Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Papel de arroz 31cm redondo...
Papel de arroz 31cm redondo (BAMBOO TREE-TOFUCO) 340g
Arroz jazmín (SKY SWAN) 1 kg
Ingredientes:
Arroz de grano largo y aromático
Arroz de grano largo y aromático
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml
El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Leche Coco Salado Lata (AROY-D)...
Ayuda a proteger el organismo y a curarlo de múltiples afecciones internas y externas. Este producto fortalece el sistema inmunológico y las defensas del cuerpo.
Pasta de aji amarillo (DEL...
La pasta de ají amarillo DEL HUERTO de 212 g es un ingrediente clave tanto en la cocina peruana como la asiática. Este ají tiene un sabor distintivo, ligeramente picante y un color vibrante, que añade profundidad y un toque de calor a diversos platos. Es ideal para preparar salsas, adobos, o incluso para darle sabor a sopas y guisos.
Puedes usarla en platos como ceviche, causa rellena o ají de gallina. También es excelente para marinar carnes o para dar un toque especial a tus salsas.
Puedes usarla en platos como ceviche, causa rellena o ají de gallina. También es excelente para marinar carnes o para dar un toque especial a tus salsas.
Pan rallado Japones Panko (SUSHI...
El panko es una especie de pan rallado japonés. El panko no está elaborado con pan. Se forma a partir de harina de trigo y mediante un proceso de extrusión y cribado.
Kimchi coreano (MASTER) 360g
El kimchi es un alimento fermentado presente en la mesa diaria de todos los coreanos. De olor fuerte y característico, su sabor es salado y picante.
Salsa Pad Thai (COCK) 227g
El pad thai es un plato típico de Tailandia hecho sobre una base de tallarines de arroz, que se saltean con una amplia variedad de ingredientes (pollo, gambas, verduras, maíz...). Salsa con un sabor característico, muy intenso y que realza el sabor de los tallarines.
Salsa de soja oscura (LKK) 500ml
Salsa de soja oscura. Marca LKK.
La salsa de soja oscura da a las verduras y a la carne estofada, así como a la pasta, un color y un brillo marrón dorado.
La salsa de soja oscura da a las verduras y a la carne estofada, así como a la pasta, un color y un brillo marrón dorado.
Pasta curry verde (COCK) 400g
Pasta muy picante con guindilla tailandesa, siendo otros ingredientes el ajo, la chalota, la raíz de galanga, semillas de cilantro tostadas, la raíz de cilantro, cáscara de limón rallada, hierba limón y pasta de gamba.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días.
Tallarines Instantáneo Yakisoba...
Los Tallarines Instantáneos Yakisoba (Nissin) 100g son una excelente opción para quienes desean disfrutar de los sabores del yakisoba japonés de manera rápida y conveniente. Este producto ofrece una alternativa instantánea a los tradicionales fideos salteados yakisoba, con la calidad que caracteriza a Nissin, una de las marcas más reconocidas en el mundo de los fideos instantáneos.
Fideos ramen japoneses (ITA-SAN)...
Los fideos ramen japoneses ITA-SAN 200g ofrecen una experiencia auténtica de la gastronomía japonesa en cada bocado. Preparados con ingredientes de alta calidad, estos fideos instantáneos son ideales para una comida rápida, sabrosa y llena de sabor. Perfectos para cualquier momento del día, solo necesitas agua caliente para disfrutar de un delicioso ramen estilo japonés. Con una textura suave y un sabor exquisito, los fideos ITA-SAN son una opción perfecta para quienes buscan un plato rápido, fácil y delicioso. Además, vienen en un práctico formato de 200g, ideal para una porción individual o para compartir.
Beneficios:
Ramen de calidad premium
Fáciles y rápidos de preparar
Sabor auténtico japonés
Perfectos para cualquier comida
Beneficios:
Ramen de calidad premium
Fáciles y rápidos de preparar
Sabor auténtico japonés
Perfectos para cualquier comida
Tallarines cup Ternera (NISSIN) 64g
Con todo el sabor y la consistencia de una típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a Ternera, en el práctico envase cup para disfrutar en cualquier lugar, con solo agregar agua hirviendo. Las sopas instantáneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen
Glutamato Monosódico (AJINOMOTO)...
Ajinomoto, es la marca japonesa más reconocida por ser la pionera en la producción de este condimento. En este sentido, este glutamato monofónico se caracteriza por ser ideal para aumentar el sabor a todos tus platos.
Soporte para palillos - Color:...
Soporte para pallillos. Tonalidad: Blanca. Material: Porcelana
Pasta de Rollo 250mm 30pcs (TYJ)...
Pasta de rollo para poder hacer los rollitos a tu gusto.
Salsa pescado y calamar (SQUID)....
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de umami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.
Salsa Satay (COCK) 200g
El Satay proviene de Java, en Indonesia, aunque es muy popular en otros países del sureste asiático, como Malasia, Filipinas o Tailandia. El Satay básicamente suelen ser pedazos de carne insertados en brochetas y asados sobre brasas.
Pasta curry amarilla (COCK) 400g
Es un condimento consistente en una pasta a base de curry y especias.
Salsa de ostras (LKK) 907g
La salsa de ostras es una salsa viscosa de color marrón oscuro muy empleada en la cocina asiática.
Pasta soja fermentada con arroz y...
1-Pasta de soja fermentada con guindilla y arroz con un sabor picante agradable y un toque dulce.2-Puede sustituir al pimentón de la vera, aporta un picante fresco y sabroso.3-Ideal con marisco, pescado, guisos de carne y arroces.¡Pruebalo para la salsa brava!
Pasta picante coreana Go-Chu-Jang...
Salsa picante para dar un toque a tus platos
Salsa de Soja (KIKKOMAN) 1lt
Salsa de soja de la marca Kikkoman de 1 litro.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Suele utilizarse como acompañamiento de diversos platos japoneses, especialmente para sushi. También se emplea para aderezar carnes y ensaladas o en los populares fideos yakisoba.
Plato melamina para salsa 8cm -...
Plato redondo para salsa, de melamina. Color: Negro-mate.
Salsa de soja dulce Ketjap manis...
Es la salsa de soja que elaboran en Indonesia, la Kecap manis destaca por su dulzor y su textura almibarada. Esta incluida en muchos platos tradicionales de la gastronomía de dicho país.
Tallarines udon sin gluten...
Tallarines udon artesanales hechas por expertos manos japoneses, apto para celíacos.
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
Tamarindo concentrado (COCK). 454 g
El concentrado de tamarindo (o pasta de tamarindo) tiene un sabor ligeramente dulce combinado con una acidez similar a la del jugo de limón.
Cerveza (KIRIN ICHIBAN) 330ml Alc.5%
El símbolo de a cerveza corresponde al Kirin, una criatura de la mitología japonesa. Su significado es fuente de buenas vibraciones y buena fortuna.
Alga kombu (MODO) 150g
El kombu es un potenciador natural del sabor.
Bebida de lychee (FOCO). 350 ml
Deliciosa bebida te encantará por su sabor a lychee genuinamente frutal, tropical y aromático. Es una bebida tailandesa muy popular, que se disfruta mejor fría.
Vinagre Sushi (KONG YEN) 600ml
Vinagre Sushi (KONG YEN) 600ml
Tapioca en perlas pequeñas (COCK)...
La tapioca es el almidón que se obtiene de la yuca. Se presenta en formato perla. Una vez se deshidratan, son perfectas para absorber sabores y aportar nutrientes a los platos.
Salsa Teriyaki espesa profesional...
La Salsa Teriyaki Espesa Profesional EBARA (600g) es una versión más concentrada y espesa de la clásica salsa teriyaki, ideal para uso en restaurantes y cocinas profesionales. EBARA es una marca japonesa conocida por su alta calidad en productos de cocina asiática. Esta salsa está formulada para tener una textura más espesa, lo que la hace perfecta para glasear carnes, pescados o mariscos, así como para aderezar fideos, arroz o vegetales.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Tallarines ramen sin gluten...
Tallarines ramen artesanales hechas por expertos manos japoneses, apto para celíacos.
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
NO CONTIENE GLUTEN / GLUTEN FREE
Cerveza (SAPPORO) 330ml Alc.4,7%
Una cerveza premium lager, maliosa y lupulada al mismo tiempo.
Takoyaki 25pcs (SK) 500g
Disfruta del auténtico sabor japonés con nuestro Takoyaki de SK. Este paquete contiene 25 piezas (500 g) de deliciosas bolas de masa rellenas de pulpo y cebolla verde, precocinadas para tu comodidad.
Tallarines soba de trigo...
Marca MODO. tallarín SOBA, Para prepararlo se hierven los tallarines en agua hirviendo durante 4 minutos hasta que floten.Escurrir y dejar secar un poco y añadir verdura, carne, a su gusto.
